прилад на швидкості 1, потім збільште швидкість до 4. Додайте оливкову олію і молоко,
не вимикаючи прилад протягом 1 хв 30 с. Переключіть на швидкість 1 і додайте сушені
помідори, фету й оливки. Посоліть і поперчіть. Налийте суміш у форму та випікайте
протягом 30–40 хв.
Майонез
Інгредієнти: 1 яєчний жовток, 1 столова ложка гірчиці, 1 чайна ложка оцту, 250 мл олії,
сіль, перець.
Увага: усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
Помістіть у чашу всі інгредієнти, крім масла. Установіть багатожильний вінчик і кришку.
Запустіть прилад на швидкості 1 і почніть наливати олію тонкою цівкою. Через 10 секунд
перейдіть на швидкість 7 і продовжуйте повільно додавати олію. Виливши все, дайте
приладу попрацювати ще протягом 30 секунд.
Примітка. Зберігайте в холодильнику і споживайте протягом 24 годин.
Збиті вершки
Інгредієнти: 250 мл дуже холодних рідких вершків, 50 г цукрової пудри.
У чашу покладіть вершки і цукрову пудру. Установіть багатожильний вінчик і кришку.
Запустіть на швидкості 4 на 2 хв, а потім на швидкості 7 на 1 хв 30 с.
90