Table des Matières
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Commandes du tiroir chauffant
• Disposition des grilles du tiroir chauffant
• Utilisation du tiroir chauffant
Disposition de la grille du tiroir chauffant (Warm & Ready
Remarque : Utilisez le tiroir chauffant pour garder les aliments chauds, par exemple : les légumes, les sauces, les viandes, les
plats mijotés, les biscuits et les petits pains, les pâtisseries et les assiettes à dîner réchauffées.
La grille peut être utilisée de deux façons :
• Relevée pour permettre de disposer sur et sous la grille des aliments peu épais (par exemple, petits pains ou biscuits sur la
grille et plat mijoté en dessous (figure 1).
• À plat sur le fond pour permettre de disposer sur la grille des aliments de faible poids et de la vaisselle vide (par exemple petits
pains ou pâtisseries et assiettes à dîner (fig. 2).
Le tiroir chauffant est muni d'un loquet qui requiert l'utilisation de force additionnelle pour ouvrir et fermer le tiroir.
Utilisation du tiroir chauffant (Warm & Ready
Utilisez toujours des aliments chauds. Il n'est pas
recommandé de réchauffer des aliments froids dans le tiroir
chauffant.
Tous les aliments placés dans le tiroir chauffant doivent être
recouverts d'un couvercle ou de papier d'aluminium pour
préserver leur qualité. N'utilisez pas de pellicule plastique
pour recouvrir les aliments. Le plastique risque de fondre
dans le tiroir et d'être très difficile à enlever.
N'utilisez dans le tiroir chauffant que des ustensiles de
cuisine recommandés pour le four.
Servez-vous toujours de maniques ou de
gants isolants pour enlever la nourriture du tiroir de maintien
au chaud, car les plats et les ustensiles seront CHAUDS.
Tableau des réglages recommandés
pour le tiroir chauffant
Aliments
Bacon
Galettes de steak haché
Volaille
Côtelettes de porc
Aliments frits
Pizza
Sauces
Plats mijotés
Œufs
Rôtis (bœuf, porc,
agneau)
Légumes
Biscuits
Petits pains (durs)
Pâtisseries
Petits pains (mous)
Assiettes à dîner vides
Réglage de la commande du thermostat du tiroir chauffant
(Warm & Ready
La commande du thermostat est utilisée pour sélectionner la température du tiroir
Réglage
chauffant. Elle est située sur le tableau de commande (fig. 3). Pour régler le thermostat,
enfoncez et tournez le bouton jusqu'au réglage désiré. Les températures sont
HI (ÉLEVÉ)
approximatives et sont identifiées par HI (élevé), MED (moyen) et LO (bas).
HI (ÉLEVÉ)
HI (ÉLEVÉ)
1. Tournez le bouton pour sélectionner le réglage de température désiré.
HI (ÉLEVÉ)
2. Pour de meilleurs résultats, préchauffez le tiroir avant d'y mettre des aliments.
Un tiroir vide prendra environ 15 minutes à préchauffer.
HI (ÉLEVÉ)
3. Après l'utilisation, mettez la commande du thermostat à la position OFF (arrêt).
HI (ÉLEVÉ)
MED (MOYEN)
Sélection de la température du tiroir chauffant
MED (MOYEN)
(Warm & Ready
MED (MOYEN)
Pour connaître les réglages recommandés, reportez-vous au tableau ci-contre. Si un
MED (MOYEN)
aliment n'est pas dans la liste, commencez par le réglage moyen. Si vous préférez que
l'aliment soit plus croustillant, enlevez le couvercle ou le papier d'aluminium.
MED (MOYEN)
La plupart des aliments peuvent être conservés à la température de service au
MED (MOYEN)
réglage moyen.
MED (MOYEN)
MED (MOYEN)
Lorsque vous devez garder au chaud des aliments combinés (par exemple, une
LO (BAS)
portion de viande avec deux portions de légumes et des petits pains), utilisez le
LO (BAS)
réglage élevé.
Évitez d'ouvrir le tiroir chauffant lorsqu'il fonctionne pour éliminer la perte de chaleur.
MC
) (certains modèles)
MC
)
MC
) (certains modèles)
MC
) (certains modèles)
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Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
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