Table des Matières
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Utilisation de la table de cuisson
• Entretien et conditionnement de la plaque chauffante
• Utilisation de la plaque chauffante
Entretien et conditionnement de la plaque chauffante
(accessoire en option)
Avant la première utilisation :
• Lavez la plaque chauffante avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez-la et séchez-la
complètement.
• Appliquez une fine couche d'huile végétale sur toute la surface (avant et arrière de la
plaque chauffante).
• Préchauffez le four à 177 °C (350 °F). Placez la plaque chauffante sur la grille supérieure
de votre four.
• Faites cuire la plaque chauffante pendant une heure à 177 ºC (350 ºF), puis ÉTEIGNEZ le
four et laissez la plaque refroidir avant de la retirer.
• La surface peut sembler collante à cause du procédé de conditionnement. Si vous le
désirez, lavez la plaque chauffante dans de l'eau chaude savonneuse, rincez bien puis
séchez complètement.
Après chaque utilisation :
• Pour prévenir l'apparition de rouille, rangez la plaque dans un endroit sec et ne la couvrez
pas.
• Après chaque utilisation, nettoyez la plaque avec une brosse dure et de l'eau chaude
seulement.
• NE LAVEZ PAS LA PLAQUE CHAUFFANTE DANS LE LAVE-VAISSELLE.
• Séchez la plaque chauffante immédiatement et appliquez-y une mince couche d'huile
végétale avant de la ranger.
Utilisation de la plaque chauffante :
• Préchauffez la plaque pendant 5 minutes en choisissant un réglage allant de moyen à moyen-doux.
Un préchauffage lent assure une répartition égale de la chaleur durant la cuisson.
• NE PRÉCHAUFFEZ PAS la plaque chauffante à feu élevé (HI). Le préchauffage à feu élevé peut faire
gauchir la plaque et empêcher la répartition égale de la chaleur.
Réglage des commandes du tiroir chauffant
• Disposition des grilles du tiroir chauffant
• Utilisation du tiroir chauffant
Disposition de la grille du tiroir chauffant (Warm & Ready
La grille peut être utilisée de deux façons :
• Relevée (fig. 2) pour permettre de disposer des aliments peu épais sur et sous la grille (par exemple petits pains ou biscuits sur
la grille et plat en dessous).
• À plat (fig. 3) pour permettre de disposer sur la grille des aliments de moindre poids et de la vaisselle vide (par exemple assiettes
à dîner, petits pains ou pâtisseries).
Fig. 2
Utilisation du tiroir chauffant
Ce tiroir a pour fonction de conserver les aliments chauds à la température de service. Utilisez toujours des aliments déjà chauds. Il
n'est pas recommandé de réchauffer des aliments froids dans le tiroir chauffant. Tous les aliments placés dans le tiroir chauffant
doivent être recouverts d'un couvercle ou d'une feuille de papier d'aluminium pour préserver leur qualité.
N'utilisez pas de pellicule plastique pour recouvrir les aliments. Le plastique pourrait fondre dans le tiroir et s'avérer très
difficile à enlever. N'utilisez dans le tiroir chauffant que les ustensiles de cuisine recommandés pour le four.
Remarque : Le tiroir chauffant ne peut fonctionner pendant le cycle d'autonettoyage.
MC
)
Fig. 3
11
Fig. 1
Enfilez toujours des
maniques ou des gants
isolants pour retirer les
aliments du tiroir chauffant
car les ustensiles et les
plats qui s'y trouvent sont
chauds et risquent de vous
brûler.
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