Table des Matières
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... Cuire et rôtir
Sélectionner le mode de fonctionnement
L'utilisation est expliquée à l'aide d'un exemple.
Vous souhaitez cuire un cake dans un moule à cake de 25 cm. Les conseils de régla-
ge indiquent:
Cake 25 cm
La température de l'espace de cuisson recommandée est indiquée sous forme de pla-
ge afin de tenir compte des différences des recettes. Lors de votre premier essai, nous
vous conseillons de régler votre appareil sur la température moyenne indiquée, soit
dans cet exemple 170 °C.
Introduisez la grille au niveau 1.
A
Enclencher
Lors de la cuisson et du rôtissage, de la chaleur se dégage.
Risque de brûlures! Lisez tout d'abord le chapitre 'Consignes
de sécurité'.
Réglez le commutateur rotatif sur
A
– La lampe témoin «Fonctionnement» est allumée.
Réglez le commutateur rotatif pour la température de l'espace de cuisson sur
A
170 °C.
– La lampe témoin «Chauffage» est allumée.
– Aussi longtemps que l'espace de cuisson chauffe, la lampe témoin «Chauffa-
ge» est allumée.
– Lorsque la température est atteinte, l'appareil chauffe par intervalles afin de
conserver une température de l'espace de cuisson constante.
Avec le mode de fonctionnement, la température de l'espace de cuisson peut
être réglée en continu entre 50 °C et 270 °C.
Placez le moule à cake sur la grille.
A
Préchauffage
165–175
oui
.
Durée
Niveau
min
1
50–55
19
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