Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
60
Boter
Taart
Dehydrateren - Hetelucht
Bedek de bakplaten met vetbestendig
papier of bakpapier.
Voor een beter resultaat, stop de oven
halverwege de droogtijd, open de deur en
laat het een nacht afkoelen om het drogen
af te ronden.
Gebruik de derde rekstand voor 1
bakplaat.
Gebruik de eerste en de vierde rekstand
voor 2 bakplaten.
GROEN‐
TEN
Bonen
Paprika's
Warmelucht (vochtig) - aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte
beter op dan licht en reflecterend servies.
Pizza pan
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
(kg)
Ontdooitijd
(min.)
0,25
30 - 40
1,4
60
(°C)
(u)
60 - 70
6 - 8
60 - 70
5 - 6
Ovenschotel
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 26 cm
Nadooitijd (min)
10 - 15
60
GROEN‐
TEN
Soepgroenten
Champignons
Kruiden
Stel de temperatuur in op 60 - 70 °C.
FRUIT
Pruimen
Abrikozen
Schijfjes appel
Peren
Ovenschaal‐
tjes
Keramiek
8 cm diame‐
ter, 5 cm
hoog
-
-
(°C)
(u)
60 - 70
5 - 6
50 - 60
6 - 8
40 - 50
2 - 3
(u)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Blik voor flanbo‐
dem
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
Publicité
Chapitres
Table des Matières
