Chauffage Haut/ Bas
GÂTEAUX
(°C)
Muffins,
-
deux ni‐
veaux, pré‐
chauffer le
four à vide
Muffins, trois
-
niveaux,
préchauffer
le four à vi‐
de
Biscuits
140
Biscuits,
-
deux ni‐
veaux
Biscuits,
-
trois niveaux
Meringues
120
Meringues,
-
deux ni‐
veaux, pré‐
chauffer le
four à vide
Petits pains,
190
préchauffer
le four à vi‐
de
Éclairs
190
Éclairs,
-
deux ni‐
veaux
Tartes sur
180
plateau
Chaleur tournante
(°C)
-
140 -
150
-
140 -
150
3
140 -
150
-
140 -
150
-
140 -
150
3
120
-
120
3
190
3
170
-
170
2
170
(min)
2 et 4
25 - 35
1, 3 et 5
30 - 45
3
25 - 45
2 et 4
35 - 40
1, 3 et 5
35 - 45
3
80 -
100
2 et 4
80 -
100
3
12 - 20
3
25 - 35
2 et 4
35 - 45
2
45 - 70
19
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Moule à gâ‐
teau, Ø 20
cm
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