Franke FSM 97 P XS Manuel De L'utilisateur page 18

. AUTOMATISCHE REINIGUNGSFUNKTION –
PYROLYSE
Den Backofen während des Pyrolysezyklus nicht
berühren.
Kinder und Tiere während und nach dem
Pyrolysezyklus (bis die Belüftung des Raums
abgeschlossen ist) vom Ofen entfernt halten.
Vor dem Ausführen der Funktion alle Zubehörteile
(einschließlich der Seitengitter) aus dem Ofen
entfernen.
Falls der Backofen unter einer Kochfläche installiert
ist, darauf achten, dass während der Selbstreinigung
alle Gasflammen oder elektrischen Kochplatten
ausgeschaltet sind�
Entfernen Sie für optimale Reinigungsergebnisse
starke Rückstände im Backofeninnern und reinigen
Sie das Türinnenglas, bevor Sie die Pyrolysefunktion
verwenden�
Wir empfehlen, die Pyrolysefunktion nur bei starker
Verschmutzung des Ofens durchführen oder wenn
dieser während des Garvorgangs schlechte Gerüche
freisetzt�
HILFREICHE TIPPS
LESEN DER GARTABELLE
Die Tabelle listet die besten Funktionen, Zubehörteile
und Einschubebenen auf, die für die verschiedenen
Arten von Speisen zu verwenden sind� Die Garzeiten
gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in den
Ofen geben, die (eventuell erforderliche) Vorheizzeit
zählt nicht dazu� Die Gartemperaturen und -zeiten
sind nur Richtwerte und sind von der Menge des
Garguts und von den verwendeten Zubehörteilen
abhängig� Zunächst die niedrigeren Einstellungen
verwenden und, falls das erzielte Garergebnis
nicht den Wünschen entspricht, zu den höheren
Einstellungen übergehen� Es wird empfohlen, die
mitgelieferten Zubehörteile und vorzugsweise
Kuchenformen und Backbleche aus dunklem Metall zu
verwenden� Es können auch Töpfe und Zubehörteile
aus feuerfestem Glas oder Keramik verwendet
werden, aber es ist zu berücksichtigen, dass sich die
Garzeiten dadurch etwas verlängern�
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Zum Aktivieren der automatischen
Reinigungsfunktion drehen Sie den Auswahlknopf und
den Thermostatregler auf das Symbol
Die Funktion wird automatisch aktiviert, die Tür
verriegelt und das Licht im Garraum ausgeschaltet:
Das Display zeigt die verbleibende Zeit bis zum Ende
im Wechsel mit „Pyro"�
Bitte beachten: Es kann ausschließlich die Abschaltzeit
dieser Funktion programmiert werden. Die Dauer wird
automatisch auf 120 Minuten eingestellt.
Wenn das Programm fertig ist, bleibt die Tür gesperrt,
bis die Temperatur im Gerät auf ein sicheres Niveau
gesunken ist� Den Raum während und nach dem
Pyrolysezyklus lüften�
GLEICHZEITIGES GAREN VERSCHIEDENER
SPEISEN
Bei der Verwendung der Funktion „HEISSLUFT"
lassen sich verschiedene Speisen, welche die gleiche
Gartemperatur erfordern (z� B�): Fisch und Gemüse)
auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig garen� Die
Speise mit kürzerer Garzeit aus dem Ofen nehmen
und die Speisen mit längerer Garzeit weiterhin im
Ofen lassen�
AUTO-FUNKTION BROT
Für beste Ergebnisse, die Anweisungen genau
befolgen und das Rezept zum Mischen von 1000 g
Teig verwenden: 600 g Mehl, 360 g Wasser, 11 g Salz,
25 g Frischhefe (oder zwei Päckchen Trockenhefe)�
Zum optimalen Aufgehen, 90 Minuten bei
Raumtemperatur oder 60 Minuten im Ofen mit der
Funktion „Aufgehen lassen" stehen lassen�
Den Teig in den (kalten) Ofen geben, 100 ml kaltes
Trinkwasser auf den Boden des Ofens gießen und
die Funktion „Brot Auto" aktivieren� Den Teig nach
dem Garvorgang auf einem Rost stehen lassen, bis er
vollständig abgekühlt ist�
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