Franke FSM 97 P XS Manuel De L'utilisateur page 140

РЕЦЕПТ
Лазанья/запіканки з макаронами/
канелоні/відкриті пироги
Ягнятина / телятина / яловичина /
свинина 1 кг
Смажена свинина зі скоринкою 2 кг
Курятина/кролятина/качатина (1 кг)
Індичка / гуска 3 кг
Запечена ціла риба (філе, тушка)
Фаршировані овочі
(томати, кабачки, баклажани)
Підсмажений хліб
Рибне філе / скибки
Ковбаски/кебаби/реберця/
гамбургери
Смажене курча 1-1,3 кг
Ростбіф з кров'ю 1 кг
ога ягняти / гомілка
Смажена картопля
Овочева запіканка
М'ясо та картопля
Риба й овочі
Лазанья та м'ясо
Повноцінна страва:
Фруктовий пиріг (рівень 5) /
лазанья (рівень 3) /м'ясо (рівень 1)
Смажене м'ясо/фаршировані
шматки м'яса
Відображається час, який не враховує фазу попереднього підігрівання: Рекомендуємо класти їжу до
духової шафи і встановлювати час готування тільки після досягнення необхідної температури�
* Переверніть страву через половину часу
приготування
**Переверніть страву через дві третини часу
приготування (якщо необхідно)�
*** Передбачувана тривалість часу: страви можна
виймати з духової шафи через різні проміжки часу,
залежно від особистого смаку�
ФУНКЦІЇ
Стандартний
ПРИЛАДДЯ
Решітка
140
ФУ КЦІЯ
Гриль Турбогриль
Форма або лист для Піддон/деко для
випікання на решітці випікання на решітці
ПОПЕРЕД Є ТЕМПЕРАТУРА
ПРОГРІВА Я (° C)
Так 190—200
Так 190-200
Так 180-190
Так 200-230
– 190-200
Так 170 - 190
Так 180-200
– 250
– 230 - 250
— 250
Так 200 - 220
Так 200 - 210
Так 200 - 210
Так 200 - 210
- 200 – 210
Так 190-200
Так 180
Так 200
Так 180-190
– 170 - 180
Таблиця перевірених рецептів
складена для органів сертифікації
згідно зі стандартами IEC та IEC 60350-1�
Піца Конвекція
Піддон
ТРИВАЛІСТЬ
(ХВ.)
2
45—65
3
80-110
2
110-150
2
50-100
2
100 – 160
2
30 - 50
2
50 - 70
5
2 – 6
4
20 - 30*
5
15 - 30*
2
55 - 70**
3
35 - 50**
3
60 - 90**
3
35 - 55**
3
25 – 55
4
45 - 100***
4
30 - 50***
4
50 - 100***
5
40 - 120***
2
100 - 150
Автоматичне
Maxi Cooking
випікання хлібу
Піддон з 200 мл води деко для випікання
РІВЕ Ь І
АКСЕСУАРИ
3
4
1
1
1
1
3 1
Конвекція Еко