Franke FSM 97 P XS Manuel De L'utilisateur page 150

‫المستوى‬
‫والكماليات‬
2
3
2
2
2
2
2
5
3 4
4 5
1 2
3
3
3
3
1 4
***100 - 45
1 4
1 4
***100 - 50
1 3 5
***120 - 40
2
�‫ال يتضمن الوقت الموضح فترة اإلحماء: ننصح بوضع الطعام في الفرن وضبط زمن الطهي بعد الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة‬
�IEC 60350-1 ‫ و‬IEC ‫وف ق ً ا للمواصفات‬
‫طهي اقتصادي بدفع‬
‫خبز أوتوماتيكي‬
‫الهواء‬
‫صينية تجميع القطرات مع‬
‫صينية الخبيز‬
‫002 مل ماء‬
150
‫المدة‬ ‫درجة الحرارة‬
)‫(دقيقة‬ )‫(°م‬
65-45 200-190
110-80 200-190
150-110 190-180
100-50 230-200
160 - 100 200-190
50 - 30 190 - 170
70 - 50 200-180
6 - 2 250
*30 - 20 250 - 230
*30 - 15 250
**70 - 55 220 - 200
**50 - 35 210 - 200
**90 - 60 210 - 200
**55 - 35 210 - 200
55 - 25 210 - 200
200-190
***50 - 30 180
200
190-180
150 - 100 180 – 170
‫جدول الوصفات المختبرة‬
‫المتطابقة مع هيئات التوثيق‬
‫الطهي األقصى‬ ‫طهي بدفع الهواء‬
‫صينية تجميع القطرات‬
‫اإلحماء‬ ‫الوظيفة‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
-
‫نعم‬
‫نعم‬
-
-
-
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
-
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
-
�)‫**اقلب الطعام بعد انقضاء ثلثي مدة الطهي (عند اللزوم‬
‫*** طول المدة المقدر: يمكن إزالة األطباق من الفرن في أي وقت‬
‫البيتزا‬ ‫الشواية السريعة‬
‫صينية تجميع القطرات/لوح‬ ‫طبق الخبيز أو لوح الخبيز‬
‫الخبيز على الشبكة السلكية‬ ‫على الشبكة السلكية‬
‫الوصفة‬
‫الزانيا / معكرونة فرن / كانلوني / كعكة الفواكه‬
1 ‫لحم الضأن / لحم عجل / لحم بقري / لحم دسم‬
‫لحم دسم محمر بقشرة 2 كجم‬
‫طيور/أرانب/بط 1 كجم‬
‫ديك رومي/أوز 3 كجم‬
)‫سمكة مشوية كاملة (فيليه، كاملة‬
)‫(طماطم، كوسة، باذنجان‬
‫السجق/الكباب/قطع لحم الضلوع "الر ِ ي َ ش"/شطائر‬
‫دجاجة مشوية 1 - 1 � 3 كجم‬
‫روز بيف نيء 1 كجم‬
‫األسماك والخضروات‬
‫وجبة كاملة: فطيرة بالفاكهة (المستوى 5 ) /الزانيا‬
) 1 ‫(المستوى 3 ) /لحوم (المستوى‬
‫لحم الروست/قطع لحم الروست المحشوة‬
‫* اقلب الطعام في منتصف دورة الطهي‬
�‫مختلف حسب التفضيل الشخصي‬
‫الشواية‬ ‫تقليد ية‬
‫الشبكة السلكية‬
‫كجم‬
‫خضروات محشوة‬
‫خبز محمص‬
‫سمك فيليه/شرائح‬
‫البيف برجر‬
‫فخذ ضأن/زند‬
‫بطاطس محمرة‬
‫جراتان الخضروات‬
‫اللحم والبطاطس‬
‫الالزانيا واللحم‬
‫الوظائف‬
‫الملحقات‬