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7 Pain sans
gluten
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doseuse
riz cuit
2 tasses
farine riche en
2 tasses /
gluten
280 g
levure
2 cuillères
instantanée
doseuse
poids du pain
1000 g
temps
3:05
eau
270 ml
1,5
sel
cuillère
3,5
cuillères
sucre
doseuse
huile
cuillères
doseuse
doseuse
1,5 tasse
1,5 tasse /
210 g
1,5
Cuillère
doseuse
750 g
15:00
210 ml
1 cuillère
3
cuillères
doseuse
3
2,5
cuillères
doseuse
39
cuillères
doseuse
utiliser du riz cuit
1 tasse
refroidi
1 tasse/
140 g
Mettre sur la farine
1,25
sèche, ne doit pas
cuillère
entrer en contact
doseuse
avec des liquides
500 g
2:55
150 ml
0,5
mettre dans un
cuillère
coin
2,5
mettre dans un
cuillères
coin
doseuse
2
cuillères
doseuse
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