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La pâte ne se
mélange pas
complètement ; la
farine et les autres
ingrédients sont
6
accumulés sur les
côtés du moule à
pain. Le pain est
recouvert de
farine
N˚
PROBLÈME
Le pain est monté
trop haut ou a
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soulevé le
couvercle.
* Le moule à pain ou la
palette de pétrissage
peuvent ne pas être
installés correctement.
* Trop d'ingrédients. *
La pâte sans gluten est
généralement très
humide. Il est possible
d'aider en grattant les
côtés avec une spatule
en caoutchouc.
CAUSE DU
PROBLÈME
* Ingrédients mal dosés
(trop de levure, farine).
* La palette de
pétrissage n'est pas
dans le moule à pain. *
J'ai oublié d'ajouter du
30
fois le pain refroidi,
retirez la palette avec
une spatule.
* Assurez-vous que le
moule à pain soit bien
inséré dans l'appareil
et que la palette de
pétrissage soit fixée
fermement sur la tige. *
Assurez-vous que les
ingrédients soient
mesurés avec précision
et ajoutés dans le bon
ordre. * L'excès de
farine peut être retiré
du pain après la
cuisson lorsque le pain
est refroidi. Ajouter de
l'eau, une cuillère à
soupe à la fois, jusqu'à
ce que la pâte forme
une boule.
SOLUTION
* Mesurez tous les
ingrédients avec
précision et
assurez-vous que le
sucre et le sel aient été
ajoutés. * Essayez de
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