4. Specificaties
4.1 Eigenschappen van de heteluchtovens
•
Binnen- en buitenuitvoering: RVS
•
Elektronische besturing met 20 programma's, programmeerbaar,
per programma 6 fasen
•
Geschikt voor bakblikken 340 x 460 mm of 600 x 400 mm
•
Verlichting van de kookkamer
•
Deur met dubbele ruit
•
Programma voor bevochtiging
•
Afgeronde randen van de bakkamer
•
Gemakkelijk verstaanbare symbolen voor eenvoudige bediening
4.2 Technische Gegevens
Bakovens voor bakkerij en winkel
Benaming
Model:
Artikelnr.:
Volume:
Afstand tussen
de bakvormen:
Temperatuurbereik:
Instelling van de tijd:
Vermogen:
Wateraansluiting:
Afmetingen
(B x D x H mm):
Gewicht:
Accessoires:
Wijzigingen voorbehouden!
Heteluchtovens BETA met vochtinjectie
AC 433V0
106.888
4 x 340 x 460 mm
3,3 kW /1 NAC 230 V 4,0 kW /3 NAC 400 V 6,6 kW /3 NAC 400 V
3/4"
650 x 770 x 500
30 kg
2 roosters,
2 bakblikken
AC 364V0
106.889
3 x 600 x 400 mm
80 mm
°
°
0
– 270
C
tot 9 uur en 59 minuten
3/4"
760 x 955 x 460
40 kg
3 bakblikken
AC 464V0
106.793
4 x 600 x 400 mm
3/4"
760 x 955 x 540
50 kg
4 bakblikken
- 73 -