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Utilisation Du Four - Smeg SC112 Mode D'emploi

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Instructions pour l'utilisateur

7. UTILISATION DU FOUR

7.1
Description générale
7.1.1 Niveaux d'enfournement
Le four dispose de 4 niveaux pour le positionnement des
plats et des grilles à des hauteurs différentes. Les
hauteurs d'enfournement sont numérotées de bas en
haut (voir figure).
(Durant l'utilisation des recettes, le niveau conseillé pour
la recette sélectionnée sera affiché).
7.1.2 Ventilation de refroidissement
L'appareil est doté d'un système de refroidissement qui se met en marche
au démarrage d'une cuisson. Le fonctionnement de la turbine crée un flux
d'air normal qui sort sous la porte et qui peut continuer pendant un court
moment même après l'arrêt du four.
7.1.3 Lampe d'éclairage interne
La lampe d'éclairage s'allume en ouvrant la porte ou en sélectionnant une
fonction ou une recette quelconques, sauf
7.2
Avertissements et conseils généraux pour l'utilisation
Toutes les cuissons sont effectuées avec la porte fermée.
Durant la cuisson, ne couvrez pas la sole du four avec des feuilles
d'aluminium et n'y posez pas de casseroles ou de plats pour éviter
d'endommager la couche d'émail. Si vous souhaitez utiliser du papier
sulfurisé, placez-le de façon à ce qu'il n'interfère pas avec la circulation
d'air chaud à l'intérieur du four.
Pour éviter les effets de la vapeur éventuellement
contenue dans le four, ouvrez la porte en deux
temps : laissez-la entrouverte (environ 5 cm)
pendant
4
ou
complètement. Si la préparation exige quelques
interventions sur les aliments, laissez la porte
ouverte le moins longtemps possible pour éviter
que la température à l'intérieur du four ne baisse
trop vite et qu'elle ne compromette le bon
déroulement de la cuisson.
En fin de cuisson, pour éviter des formations excessives de vapeur d'eau
sur la vitre interne du four, on conseille de ne pas laisser trop longtemps
les aliments à l'intérieur.
5
secondes
puis
et
(si présents).
ouvrez-la
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