Barbecook BANABA Mode D'emploi page 98

Norėdami uždegti šoninį degiklį, naudokite
uždegimo sistemą ant kontrolinio pulto ir
valdymo jungiklį šone.
• Paspauskite vidinės uždegimo siste-
mos jungiklį ir laikykite, kol neišgirsi-
te kibirkščių.
• Laikydami paspaustą uždegimo
sistemos jungiklį, perjunkite šoninio
degiklio kontrolinį vožtuvą į poziciją
„HIGH".
• Jei degiklis neužsidega, pakartokite
keletą kartų.
• Jei degiklis neužsidega, išjunkite
kontrolinį jungiklį ir palaukite 5 mi-
nutes, kol išsivėdins susikaupusios
dujos.
• Kartokite žingsnius nuo 1 iki 5. Jei
degiklis neužsidega, perskaitykite
skyrių „Gedimų lokalizavimas" arba
naudokite degtukus, kaip aprašyta
toliau.
Pastaba:
•
Šoninio degiklio maksimali apkrova
yra 9 kg!
•
Maksimalus maišto ruošimo indo
skersmuo yra 220 mm
H
ŠONINIŲ DEGIKLIŲ UŽDEGIMAS
NAUDOJANT DEGTUKUS
• Įstatykite degtuką į degtuko laikiklį.
• Laikykite degantį degtuką maždaug
13 mm atstumu nuo degiklio (pav.
H).
• Perjunkite šoninio degiklio valdymo
jungiklį į poziciją „HIGH". Degiklis turi
užsidegti per 5 sekundes. Jei degi-
klis neužsidega, išjunkite kontrolinį
jungiklį ir palaukite 5 minutes, kol
išsivėdins susikaupusios dujos.
• Kartokite žingsnius nuo 1 iki 3. Jei
degiklis neužsidega, perskaitykite
skyrių „Gedimų lokalizavimas" ir
nustatykite gedimo priežastį bei
remonto veiksmus
VIZUALUS LIEPSNOS PATIKRINIMAS
I
98 www.barbecook.com
Jei liepsna iššoka iš degiklių korpuso
naudojant kepsninę, nedelsdami išjunkite
valdymo jungiklius. Prieš įjungdami keps-
ninę, palaukite 5 minutes, kol dujos pilnai
išsivėdins. Jei problema kartojasi, perskai-
tykite skyrių „Gedimų lokalizavimas".
Kas kart uždegant kepsninę, patikrinkite
liepsnas. (Pav. I) Tinkama liepsna turi būti
beveik visa mėlynos spalvos, su šiek tiek
geltonos spalvos viršuje. Jei liepsna yra
neįprastai maža ir didesnė jos dalis yra gel-
tonos spalvos, išjunkite kepsninę ir patikrin-
kite „Venturi" vamzdelius arba perskaitykite
skyrių „Gedimų lokalizavimas".
KEPSNINĖS IŠJUNGIMAS
• Uždarykite dujų baliono vožtuvą.
• Išjunkite visus degiklių valdymo
jungiklius (pozicija „OFF").
Jei laikysitės aukščiau pateiktų nurodymų,
sistemoje nebebus suspaustų dujų
NAUDINGI KEPSNINĖS NAUDOJIMO
PATARIMAI
JŪSŲ BARBECOOK KEPSNINĖS NAU-
DOJIMAS PIRMĄ KARTĄ
Jei savo dujinę kepsninę naudojate pirmą
kartą, leiskite jai kurį laiką paveikti be jokio
maisto. Norėdami įjungti kepsninę, uždekite
degiklius. Uždarykite dangtį ir palaikykite
nustatymą „HIGH" 15 minučių. Šios
procedūros metu dangčio neatidarykite.
Tuomet atidarykite gaubtą, dar 5 minutes
leiskite veikti esant „aukštai" temperatūrai.
Dabar kepsninė paruošta naudojimui.
KEPSNINĖS PAŠILDYMAS
Prieš padėdami ant kepsninės maistą, leis-
kite jai sušilti. Uždarykite dangtį ir pakaitin-
kite kepimo paviršių mažiausiai
10 minučių, nustatymas „HIGH". Norėdami
sumažinti temperatūrą, pasukite valdymo
jungiklius į norimą padėtį prieš dėdami
maistą į kepsninę.
KEPIMO LAIKAS
Kepimo laikas priklauso nuo įvairių aplin-
kybių, tokių kaip norimas maisto skonis,
išorės temperatūra, vėjas. Naudodami
kepsninę įgysite patirties ir jausite kiek laiko
reikia kepti maistą.
LIEPSNŲ ŠOKTELĖJIMŲ VALDYMAS
Kepimo metu, kartais iššokanti liepsna
yra natūralus reiškinys, Tačiau per daug
iššokančių liepsnų, padidins temperatūrą
kepsninėje, taip gali užsidegti susikaupę
riebalai ir sukelti gaisrą.
Norint sumažinti iššokančių liepsnų skaičių:
• Pašalinkite nereikalingus riebalus
nuo mėsos prieš kepant ją.
• Riebią mėsą (vištą ir kiaulieną) kep-
kite ant nedidelės ugnies.
• Patikrinkite, ar riebalų nutekėjimo
HIGH
anga nėra užsiblokavusi ir ar riebalų
surinkimo puodelis nėra prisipildęs.
LOW
• Kepkite su uždarytu dangčiu, taip
užkirsite kelią orui patekti į vidų ir
sumažinsite kaitrą
PASTABA: Jei dangtis yra uždarytas, jūsų
kepsninė išlaikys pastovesnę temperatū-
rą ir maistas gali būti iškeptas greičiau ir
naudojant mažiau energijos.
Jei degiklis (-iai) kepimo metu užgestų,
atidarykite dangtį, išjunkite degiklį (-ius) ir
palaukite 5 minutes, kol išsivėdins susikau-
pusios dujos.
KAIP APSAUGOTI MAISTĄ NUO PRILIPI-
MO PRIE GROTELIŲ
• Nestipriai patepkite maistą aliejumi
prieš dedant jį ant grotelių.
• Sutepkite groteles naudodami mais-
tinį aliejų.
• Neapverskite maisto per greitai,
padėjus jį ant grotelių.
VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
Siekiant prailginti kepsninės tarnavimo
laiką, bent kartą į metus atlikite visas toliau
nurodytas procedūras, patartina šiuos dar-
bus atlikti prieš sezono pradžią. Nusipikite
„Barbecook " dangtį, kad apsaugotumėte
®
kepsninę.
KEPIMO GROTELĖS IR LĖKŠTĖS
Kas kart panaudojus kepsninę, leiskite jai
atvėsti ir išvalykite groteles naudodami ne-
šiurkštų šepetėlį. Jūs taip pat galite išplauti
groteles naudodami specialų „Barbecook
emalinio paviršiaus valiklį, minkštą valymo
priemonę arba sodos bikarbonatą. Niekuo-
met nenaudokite orkaitės valiklių.
DEGIKLIAI IR „VENTURI" VAMZDELIAI
Bent du kartus per metus būtina nuimti ir
išvalyti degiklius bei „Venturi" vamzdelius.
Gerai išvalykite „Venturi" vamzdelius. Išva-
lykite užblokuotas kiaurymes naudodami
ploną vielą (pvz. segtuką). Patikrinkite, ar
degiklio dėžutės apačia yra švari, o kiaury-
mės neužsiblokavusios. Surinkite degiklius
atgal laikydamiesi instrukcijose pateiktų
nurodymų ir patikrinkite, ar „Venturi" vamz-
deliai yra įstatyti virš išmetimo vožtuvų. Jei
degiklis įskyla, atsiranda neįprastos kiaury-
mės ar kiti pažeidimai, jį reikia pakeisti.
IŠDEGINIMAS
Panaudojus kepsninę, galima ir toliau
palaikyti liepsną pavyzdžiui 10 minučių, be
maisto ir su uždarytu dangčiu, visus degi-
kliu įjungus į poziciją „HIGH". Tokiu būdu
visi nešvarumai bus sudeginti ir palengvins
tolesnius valymus. Leiskite prietaisui at-
vėsti. Jūs galite išvalyti sudegintus nešva-
rumus su neabrazyviniu šepetėliu ir išplauti
kepsninę naudodami muiluotą vandenį.
SAUGOJIMAS
Atjunkite dujų liniją nuo dujų baliono, kai šis
nenaudojamas. Laikykite kepsninę ir dujų
balioną išorėje, gerai vėdinamoje zonoje.
Niekuomet nelaikykite jų garaže, daržinėje
ar kitoje uždaroje patalpoje arba netoli
atviros ugnies ar karščio šaltinio.
Jūs galite laikyti kepsninę viduje, jei dujų
balionas yra atjungtas nuo prietaiso ir
"
®