Gebruiksaanwijzing
090.145.4
Boterkarn manueel 1,6L
Het vormen
U kan de boter met de hand de gewenste vorm geven. Er bestaan echter verschillende botervormen,
bij voorkeur in hout, waarmee u een esthetisch gebruikelijker resultaat kan bekomen of een
persoonlijke vorm kan maken.
Als u houten botervormen gebruikt, dient u die vooraf nat te maken met koel water.
Eens de boter gevormd is, plaatst u ze in de koelkast.
Verbruik – bewaring
De boter die u na het vormen in de koelkast hebt geplaatst, is klaar voor gebruik. U haalt de boter
gewoon uit de vorm. Om hygiënische redenen verpakt u de boter. Wij raden u aan de boter te
verpakken in vetvrij papier.
De ideale bewaartemperatuur voor boter is 5 à 6° C. (Opgelet: boter neemt gemakkelijk en snel
geurtjes op. Plaats de boter dus niet in de nabijheid van voedingswaren met een sterke geur, zodat de
boter haar frisse smaak behoudt).
De boter kan diepgevroren worden op ‐18° C.
Hygiëne – onderhoud
Zorg ervoor dat uw handen proper zijn als u de boter bewerkt en leef de elementaire hygiëneregels na.
U kan het materiaal afwassen met warm water en een zacht afwasproduct.
Brouwland
Korspelsesteenweg 86 • B-3581 Beverlo - België
Tel. +32-(0)11-40.14.08 • Fax. +32-(0)11-34.73.59
3 / 3
sales@brouwland.com • www.brouwland.com