Description du fonctionnement
Réservoir à eau
La contenance maximale est de 2 litres
et la contenance minimale de 0,5 litre.
Des repères de remplissage se trouvent
sur le côté de la poignée. Ne dépassez
jamais le repère supérieur !
La quantité d'eau consommée dépend
de l'aliment à cuire et du temps de
cuisson. Ajoutez de l'eau en cours de
cuisson si nécessaire. Le fait d'ouvrir la
porte en cours de cuisson fait augmen‐
ter la consommation d'eau.
Avant chaque utilisation, remplissez le
réservoir à eau jusqu'au repère maxi‐
mum.
En fin de cuisson, l'eau résiduelle du
générateur de vapeur s'évacue dans le
réservoir à eau. Videz le réservoir à eau
après chaque utilisation du four vapeur.
Bac de récupération
Lorsque vous cuisinez dans un plat per‐
foré, placez toujours le bac de récupé‐
ration sur la sole du four vapeur pour
recueillir les jus de cuisson. Ainsi votre
four vapeur reste propre.
Vous pouvez aussi utiliser le bac de ré‐
cupération comme plat de cuisson.
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Température
Une température recommandée a été
préprogrammée sur certains modes
d'utilisation. Vous pouvez modifier ce
réglage pour un seul cycle de cuisson
ou durablement (cf. au chapitre "Régla‐
ges" - "Températures préprogram‐
mées").
Temps de cuisson
Vous pouvez régler un temps de cuis‐
son allant d'une minute (00:01) à 10
heures (10:00). Si le temps de réglage
dépasse 59 minutes, vous devez ren‐
seigner les heures et les minutes.
Exemple pour 80 minutes = 01:20.
Bruits
Il se peut que vous entendiez un bruit
sourd au moment de la mise en marche
du four vapeur, de son arrêt ou en
cours de cuisson. Il ne s'agit ni d'un
dysfonctionnement, ni d'une anomalie
mais du bruit du pompage de l'eau.
Un bruit de ventilateur se fait entendre
lorsque le four vapeur est en marche.