Breville Dual Boiler BES900XL /B Fonctionnement page 30

PAge heAder..... fonCtIonnEMEnt DE votRE DUAL BoILER
RétABLIR LES RéGLAGES PAR
DéfAUt
La machine a les réglages par défaut
suivants:
Température - 200°F (93°C)
1.
Pré-infusion - PP60, Pd07 secondes
2.
Démarrage automatique - OFF
3.
Heure du démarrage automatique
4.
7:00 AM
Audio - LO
5.
Heure - 12:00 AM
6.
Degrés de température - Fahrenheit
7.
Démarrage automatique Off - On
8.
Volume par défaut 1 TASSE
9.
- environ 1oz/30ml
Volume par défaut 2 TASSES
10.
- ENVIRON 2ox/60ml
Pour rétablir les réglages par défaut
originaux, assurez-vous d'abord que la
machine est éteinte. Appuyez et tenez
enfoncées les touches 1 TASSE &
2 TASSES, puis appuyez sur la touche
POWER.
L'écran ACL affichera REST. Tous les
réglages programmés seront rétablis aux
réglages par défaut originaux.
La machine retournera en mode VEILLE.
58
DE BREvILLE
MC
fonCtIonS AvAnCéES
Appuyez et tenez - 1 tASSE
Appuyez et tenez enfoncée la touche
1 TASSE pour acheminer l'eau à pleine
pression dans la tête d'infusion, puis
relâchez la touche pour arrêter l'extraction.
Cela contourne l'étape de pré-infusion et
achemine l'eau à pleine pression dans la tête
d'infusion. Cette fonction peut être utilisée
pour purger la tête d'infusion.
Appuyez et tenez - 2 tASSES
Appuyez et tenez enfoncée la touche
2 TASSES pour acheminer l'eau à pleine
pression dans la tête d'infusion, puis
relâchez la touche pour arrêter l'extraction.
Cela contourne l'étape de pré-infusion et
achemine l'eau à pleine pression dans la tête
d'infusion. Cette fonction peut être utilisée
pour purger la tête d'infusion.
Appuyez et tenez - 'MAnUAL'
Appuyez et tenez enfoncée la touche
'MANUAL' pour acheminer l'eau dans la
tête d'infusion à basse pression de pré-
infusion. Lorsque la touche 'MANUAL' est
relâchée, l'eau continue de s'acheminer à
pleine pression. Appuyez de nouveau sur la
touche 'MANUAL' pour arrêter l'extraction.
Cette fonction peut être utilisée pour
contrôler manuellement le temps de
pré-infusion.
PRoGRAMMAtIon AvAnCéE
Programmation de pré-infusion
Appuyez simultanément sur les flèches
HAUT et BAS pour entrer en mode de
programmation PRÉ-INFUSION.
Appuyez sur la touche MENU pour vous
déplacer entre la durée de pré-infusion (Pd)
et la puissance de pré-infusion (PP).
PAge heAder..... fonCtIonnEMEnt DE votRE DUAL BoILER
Durée de pré-infusion (Pd)
L'écran ACL affichera la durée actuelle de
pré-infusion.
Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS
pour modifier la durée.
Nous recommandons qu'une durée optimale
se situe entre 5-15 secondes. Appuyez sur la
touche EXIT pour régler la nouvelle durée
de pré-infusion.
Puissance de pré-infusion (PP)
L'écran ACL affichera la puissance actuelle
de pré-infusion, étant le pourcentage de la
puissance totale de la pompe.
Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS
pour varier la puissance.
Nous recommandons qu'une puissance
optimale se situe entre 55-65. Appuyez
sur la touche EXIT pour régler la nouvelle
puissance.
DE BREvILLE
MC
Unité de température - °f/°C
Appuyez sur la touche POWER pour
éteindre la machine.
Pendant que vous tenez enfoncée la flèche
BAS, appuyez sur la touche POWER. L'écran
ACL affichera l'unité de température
actuelle (°F ou °C).
Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS
pour choisir l'unité de température désirée.
Appuyez sur la touche EXIT pour régler la
nouvelle unité de température.
Son de la machine
Le son de la machine se réfère au volume du
signal sonore..
• HI - volume élevé
• LO - volume faible
• OFF - pas de volume
Appuyez sur la touche POWER pour
éteindre la machine.
Pendant que vous tenez la flèche HAUT,
appuyez sur la touche POWER. L'écran ACL
affichera le volume de signal actuel.
Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS
pour sélectionner le volume désiré. Appuyez
sur la touche EXIT pour régler le nouveau
volume du son.
59