Avant l'utilisation des commandes des brûleurs de surface
• Renseignements généraux sur la table de cuisson
• À propos des éléments de surface radiants
• Emplacement des éléments de surface radiants et des commandes
• Verrouillage et déverrouillage de la table de cuisson
À propos de la table de cuisson en vitrocéramique
La table de cuisson possède des éléments de surface radiants
situés sous la surface de vitrocéramique. La table de cuisson en
vitrocéramique est conçue de façon à indiquer le contour des
éléments sous la surface de cuisson (fig. 1 et 2 ).
La chaleur est transmise de la surface de la table de cuisson à l'ustensile. Le type d'ustensile utilisé, la dimension et l'état de
celui-ci, ainsi que le nombre d'éléments de surface en fonction et les réglages choisis, sont autant de facteurs qui peuvent
modifier la quantité de chaleur diffusée aux différentes zones qui entourent les éléments de surface. Remarque : Les zones qui
entourent les éléments de surface peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures.
À propos des éléments de surface radiants
La température de l'élément augmente graduellement et uniformément. Au fur et à mesure que la température augmente,
l'élément rougit. Pour maintenir le réglage choisi, l'élément fonctionne par intermittence. Il conserve suffisamment de chaleur
pour assurer une cuisson uniforme et constante même lorsqu'il cesse de chauffer. Pour une cuisson efficace, éteignez l'élément
plusieurs minutes avant que la cuisson soit complétée. Ceci permet à la chaleur résiduelle de terminer la cuisson.
REMARQUE : Les éléments radiants sont munis d'un limiteur qui leur permet de fonctionner de façon intermittente, même à
réglage élevé. Ceci permet d'éviter d'endommager la table de cuisson en vitrocéramique. Il est normal qu'un élément fonctionne
de façon intermittente lorsqu'il est à réglage élevé. Le fonctionnement intermittent peut aussi être causé par l'utilisation d'un
ustensile plus petit que l'élément radiant ou dont le fond n'est pas plat. Reportez-vous à la section Surface de cuisson pour
obtenir plus de détails au sujet des ustensiles à utiliser avec la table de cuisson.
REMARQUE : Veuillez lire les instructions détaillées concernant le nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique dans les
sections Entretien et nettoyage et Avant de faire appel au service après-vente de ce guide.
Utilisation de TurboBoil
La caractéristique TurboBoil
rapidement. L'élément radiant avant gauche est clairement
identifié si votre cuisinière possède cette caractéristique (fig. 3).
Si votre cuisinière possède la caractéristique TurboBoil
l'ustensile sur l'élément de surface avant gauche et suivez les
instructions « Utilisation d'un élément radiant simple » dans la
section Commandes des éléments de surface.
Réglage de la fonction de verrouillage de la table de cuisson
La touche
sert à activer la fonction de verrouillage de la table de cuisson. Cette fonction empêche la
mise en MARCHE accidentelle des éléments de surface (y compris la zone de maintien au chaud). Cette
fonction verrouille uniquement la table de cuisson.
Pour ACTIVER la fonction de verrouillage de la table de cuisson :
1. ASSUREZ-VOUS que TOUTES les commandes des éléments de surface sont à la position
OFF (Arrêt).
2. Appuyez sur la touche
sonore se fasse entendre. Si vous entendez 3 bips au lieu d'un, vérifiez tous les éléments de
surface, mettez-les à la position OFF (Arrêt) et répétez cette étape. Le voyant qui indique que la
table de cuisson est verrouillée S'ALLUME et les commandes et fonctions de la table de
cuisson sont verrouillées jusqu'à ce que la table de cuisson soit déverrouillée (fig. 4).
Pour DÉSACTIVER la fonction de verrouillage de la table de cuisson :
1. ASSUREZ-VOUS que TOUTES les commandes des éléments de surface sont à la position
OFF (Arrêt).
2. Appuyez sur la touche
signal sonore (après 3 secondes). Le voyant qui indique que la table de cuisson est verrouillée
S'ÉTEINT et vous pouvez utiliser la table de cuisson normalement (fig. 5).
Remarque : Lorsque vous démarrez un cycle d'autonettoyage, vous activez automatiquement la fonction de verrouillage de la
table de cuisson. La table de cuisson demeure verrouillée jusqu'à ce que le cycle d'autonettoyage se termine et que la porte de
four se déverrouille. S'il y a une panne de courant et que la fonction verrouillage de la table de cuisson est activée, vous devez
DÉSACTIVER cette fonction avant de pouvoir utiliser à nouveau les autres fonctions de la table de cuisson.
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MD
(certains modèles)
MD
utilise un élément radiant de plus grande puissance qui peut chauffer les aliments beaucoup plus
et maintenez-la enfoncée jusqu'à ce qu'un deuxième signal
et tenez-la enfoncée jusqu'à ce que vous entendiez un deuxième
Fig. 1
MD
, placez
9
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5