Table des Matières
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Lors de l'utilisation du four, il est recommandé de prendre les
précautions suivantes.
IMPORTANT
Les résultats dépendent de la durée et du niveau d'intensité
réglés ainsi que du poids des aliments. Il y a risque d'incendie
si la quantité d'aliments recommandée est réduite, mais que la
durée de cuisson demeure la même.
1) MISE EN CONSERVE À DOMICILE / STÉRILISATION /
DÉSHYDRATATION DES ALIMENTS / CUISSON DE PETITES
QUANTITÉS D'ALIMENTS
• NE PAS utiliser le four pour la préparation de conserves. Le four
ne peut pas maintenir les aliments à la température requise pour
la mise en conserve. Les aliments risquent une contamination et
une détérioration.
• NE PAS utiliser le four pour stériliser des objets (biberons,
etc.). Il est difficile de conserver le four à la haute température
nécessaire à la stérilisation.
• NE PAS faire sécher les viandes, les fruits, les légumes ou les
fines herbes dans le four. Des petites quantités d'aliments ou
des aliments à faible teneur en eau peuvent brûler, s'assécher ou
prendre feu.
• NE PAS préparer de petites portions d'aliments à haute
puissance. Cela peut causer une concentration d'énergie à un
endroit fixe, ce qui peut entraîner la formation d'étincelles et
endommager le four. Sélectionner un réglage de puissance de
cuisson plus faible lors de la préparation de petites portions.
2) MAÏS ÉCLATÉ
Le maïs éclaté peut être préparé dans un grille-maïs pour four
à micro-ondes. Le maïs éclaté est également disponible en sac.
Suivre les directives du fabricant et utiliser une marque adéquate
à la puissance du four à micro-ondes.
ATTENTION : Le maïs à éclater préemballé pour four à micro-ondes
doit être préparé selon les instructions sur l'emballage ou à l'aide
du menu maïs éclaté (voir page 42). Sinon, le maïs peut ne pas
éclater correctement ou s'enflammer et déclencher un incendie. Ne
jamais laisser le four sans surveillance lors de la cuisson. Laisser le
sac refroidir avant de l'ouvrir. Afin d'éviter tout risque de brûlures
lors de l'ouverture du sac, l'éloigner du visage et du corps.
3) FRITURE
• NE PAS faire de friture dans le four à micro-ondes. L'huile peut
prendre feu et endommager le four ou causer des blessures.
Un bon nombre d'ustensiles conçus pour la cuisson aux micro-
ondes ne résistent pas à la chaleur dégagée par l'huile chaude,
et peuvent éclater ou fondre.
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Préparation des aliments
4) ALIMENTS AVEC MEMBRANES NON POREUSES
• NE PAS FAIRE CUIRE OU RÉCHAUFFER DES ŒUFS ENTIERS, AVEC
OU SANS LEUR COQUILLE.
La vapeur accumulée
dans les œufs entiers
peut les faire exploser
et causer des
dommages au four ou
des blessures. Par
contre, il est possible de
réchauffer des œufs durs TRANCHÉS ou de faire cuire des œufs
BROUILLÉS.
• Les pommes de terre, les pommes,
les courges et les saucisses sont des
exemples d'aliments à membrane non
poreuse. Percer ces aliments avant
la cuisson aux micro-ondes pour les
empêcher d'éclater.
ATTENTION : Une cuisson excessive
de vieilles pommes de terre ou de
pommes de terre sèches peut engendrer un incendie.
5) FOND PLAT / RÉCIPIENTS DE CUISSON / ALUMINIUM
• Les récipients de cuisson deviennent chauds pendant la
cuisson aux micro-ondes. La chaleur est transférée des aliments
CHAUDS au récipient, puis au fond plat. Utiliser des poignées
pour récipients de cuisson lors du retrait des récipients du four,
des couvercles ou des pellicules plastiques des récipients de
cuisson afin d'éviter des brûlures.
• Le fond plat devient chaud durant la cuisson. Le laisser refroidir
avant d'y déposer des articles en papier, tels des assiettes en
papier ou des sacs de maïs éclaté pour fours à micro-ondes.
• Lors de l'utilisation de feuilles d'aluminium, s'assurer d'un
espace d'au moins 2,5 cm (1 po) entre les parties métalliques et
les parois intérieures du four et la porte.
• Ne pas utiliser des plats avec garnitures métalliques afin de
prévenir la formation d'étincelles.
6) SERVIETTES EN PAPIER / TISSUS
• NE PAS utiliser de serviettes en papier ni de tissus contenant
des fibres synthétiques. Ces fibres risquent de s'enflammer.
Surveiller l'usage de serviettes en papier.
7) PLATS À BRUNIR / SACS DE CUISSON
• Les plats et les grilles à brunir ont été conçus pour la cuisson
aux micro-ondes seulement. Procéder selon les instructions du
fabricant. NE PAS préchauffer un plat à brunir pendant plus de
six minutes.
• Lors de l'utilisation de sacs de cuisson,
procéder selon les directives du fabricant.
NE PAS utiliser d'attaches en métal.
Fermer à l'aide d'attaches en nylon, d'une
bande découpée du sac ou d'une ficelle
en coton.
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