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Cuisson par convection
Cette touche offre un choix de
températures de cuisson par
convection de 30 à 230 °C (85 à
445 °F). Pour une sélection
rapide des températures de
cuisson les plus couramment
utilisées, les températures
commencent à 150 °C (300 °F)
et augmentent jusqu'à 230 °C
(445 °F), puis à 30 °C (85 °F). Le
four ne peut pas préchauffer
de 30 à 60 °C (85 à 140 °F).
Pression
Température
une
150 °C (300 °F)
deux
160 °C (325 °F)
trois
170 °C (340 °F)
quatre
180 °C (350 °F)
cinq
190 °C (375 °F)
six
200 °C (400 °F)
sept
210 °C (410 °F)
huit
220 °C (425 °F)
neuf
230 °C (445 °F)
dix
30 °C (85 °F)
onze
40 °C (100 °F)
douze
50 °C (120 °F)
treize
60 °C (140 °F)
quartorze
70 °C (160 °F)
quinze
80 °C (175 °F)
seize
90 °C (195 °F)
dix-sept
100 °C (215 °F)
dix-huit
110 °C (230 °F)
dix-neuf
120 °C (250 °F)
vingt
130 °C (270 °F)
vingt-et-un
140 °C (285 °F)
À propos du préchauffage
1. Ne pas ouvrir la porte
pendant le préchauffage.
Si la porte du four n'est
pas ouverte après le
préchauffage, le four
maintiendra la température
sélectionnée. Après
30 minutes, préchauffage
compris, le four s'éteint
automatiquement et
revient à l'affichage du
deux-points ou de l'heure.
2. Pour cuisiner sans
préchauffage, après avoir
sélectionné la température
souhaitée, régler la durée
de cuisson et appuyer sur
Marche/Réglage.
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Fonctionnement (suite)
Avec préchauffage :
1
Vapeur
Cuisson par
convection
Appuyer sur Cuisson par
convection jusqu'à ce que la
température désirée s'affiche à
l'écran.
2
Appuyer sur Marche/Réglage
pour préchauffer. L'indication
« PRÉCHAUFFAGE » défile une
fois à l'écran, un « P » s'affiche
ensuite. Quand le préchauffage
est terminé, le four émet un
bip et l'indication « P FIN »
s'affiche à l'écran.
Ouvrir ensuite la porte et
placer les aliments à l'intérieur.
3
auto
Régler la durée de cuisson
souhaitée en appuyant sur
(jusqu'à 9 heures).
« » / « »
4
Appuyer sur Marche/Réglage.
La durée s'affiche à l'écran et le
compte à rebours commence.
ATTENTION :
Toujours utiliser des gants de
cuisine pour sortir l'aliment et
les accessoires après la cuisson,
car le four et les accessoires
seront très chauds.
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NOTA
1. Lorsque la durée de cuisson
sélectionnée est de moins
d'une heure, la minuterie
fait le compte à rebours des
secondes.
2. Lorsque la durée de cuisson
sélectionnée est supérieure
à une heure, la minuterie
fait le compte à rebours
des minutes jusqu'à ce qu'il
reste 1 heure (1 H 00). Les
minutes et les secondes
sont alors affichées et la
minuterie fait le compte à
rebours des secondes.
3. Il est possible de modifier
la durée de cuisson en
cours, si cela est nécessaire.
Appuyer sur
« » / « »
pour
augmenter ou diminuer
le temps de cuisson. Le
temps peut être augmenté/
diminué par tranches de
une (1) minute, jusqu'à
10 minutes.
4. Lors du préchauffage, la
température sélectionnée
peut être rappelée et
modifiée. Appuyer une
fois sur Cuisson par
convection pour indiquer
la température sur la
fenêtre d'affichage. Lorsque
la température est rappelée
dans la fenêtre d'affichage,
il est possible de la modifier
en appuyant sur Cuisson
par convection.
5. Selon la recette, il est
possible de préchauffer
avec ou sans les accessoires
en place. Voir chaque
recette pour obtenir plus de
détails. Les accessoires sont
parfaits pour la cuisson par
fournée et pour la cuisson
dans un grand plat.
6. Lors du préchauffage,
la fenêtre affiche la
température réelle de
la cavité du four. La
température actuelle n'est
affichée que lorsque la
température dépasse 70 °C
(160 °F). Pour modifier
la température en cours
de cuisson, appuyer sur
Cuisson par convection.
7. Tourner les accessoires
de 180° à mi-cuisson pour
obtenir une cuisson plus
uniforme.
2021/1/17 10:59:41
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