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1.14.9 Remplacement de la soupape à gaz
1. Débrancher la friteuse de l'alimentation en électricité et en gaz.
2. Débrancher le faisceau de câbles de la soupape de gaz.
3. Retirer le tube d'évent (sur les friteuses non CE) et le raccord du tube d'enrichissement de la soupape.
Débrancher le(s) conduit(s) de gaz flexible(s).
Si vous remplacez la soupape la plus à gauche ou la soupape la plus à droite dans n'importe quelle
configuration, suivez les instructions ci-dessous. Si vous remplacez les soupapes dans d'autres
positions, passez à « TOUTES LES AUTRES SOUPAPES ».
A. Déplacer la friteuse pour assurer l'accessibilité de l'entretien.
B. Retirer la porte adjacente à la soupape à remplacer.
C. Retirer le panneau latéral le plus proche de la soupape de gaz à remplacer en retirant les trois vis à
l'avant, la vis unique sous le centre et les quatre vis à l'arrière.
D. Retirer le porte-filtre de l'appareil (soupapes proches du porte-filtre).
E. Débrancher le raccord de tuyauterie et retirer la soupape de gaz et la tuyauterie associée de l'appareil.
F. Retirer les raccords et la tuyauterie associée de la soupape défectueuse et les installer sur la soupape de
remplacement à l'aide de Loctite
tuyau.
G. Rebrancher la soupape de gaz à la friteuse à l'aide de Loctite
de filetage équivalent, et rebrancher la ou les conduites de gaz flexibles, le ou les tubes
d'enrichissement et le tube de ventilation (sur les appareils non CE). Rebrancher les fils du thermostat
haute température et drainer les fils de sécurité à la soupape.
H. Rebrancher la friteuse à l'alimentation en gaz et ouvrir la soupape de fermeture. Appliquer une solution
savonneuse épaisse d'eau savonneuse autour de chaque raccord pour vérifier les fuites de gaz et
s'assurer qu'il n'y a pas de bulles. Réparer toute trace de fuite. Il ne devrait y avoir aucune odeur de gaz.
I.
Installer le porte-filtre dans l'appareil pour vous assurer que tous les composants sont correctement
alignés.
J.
Rebrancher la friteuse à l'alimentation électrique et vérifier qu'elle fonctionne correctement. Lorsque
le bon fonctionnement a été vérifié, réinstaller la porte enlevée à l'étape B.
TOUTES LES AUTRES SOUPAPES
4. Dévisser avec précaution la soupape de la rampe de brûleurs. REMARQUE : Sur certains modèles, la
soupape peut être fixée à la rampe de brûleurs à l'aide d'un raccord de tuyauterie. Dans de tel cas,
démonter la soupape en désaccouplant le raccord union.
5. Retirer tous les raccords de la vieille soupape de gaz et les installer sur la soupape de remplacement à
l'aide de Loctite
PST56765 ou d'un produit d'étanchéité équivalent pour filetage de tuyau.
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6. Rebrancher la soupape de gaz à la friteuse à l'aide de Loctite® PST56765 ou d'un produit d'étanchéité
de filetage équivalent, et rebrancher la ou les conduites de gaz flexibles, le ou les tubes
d'enrichissement et le tube de ventilation (sur les appareils non CE). Rebrancher les fils du thermostat
haute température et drainer les fils de sécurité à la soupape.
Sur les ventilateurs non CE,
desserrer
cet
écrou
tourner le volet pour ouvrir
ou fermer l'entrée d'air.
Sur
les
ventilateurs
desserrer les deux écrous à
oreilles et faire glisser le volet
pour régler l'entrée d'air.
Figure 12
PST56765 ou d'un produit d'étanchéité équivalent pour filetage de
®
1-21
et
CE,
PST56765 ou d'un produit d'étanchéité
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