Procédures D'entretien Du Contrôleur M4000; Dépannage Du Contrôleur M4000 - Welbilt Frymaster Gen III LOV BIGLA30-T Serie Manuel D'entretien

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1.22
Procédures d'entretien du contrôleur M4000
1.22.1
Dépannage du contrôleur M4000
Problème
Aucun affichage sur le
contrôleur.
Le contrôleur fige.
M4000 affiche E45
RECOVERY FAULT
(ANOMALIE
RÉCUPERATION).
M4000 affiche E61
MISCONFIGURED
ENERGY TYPE ( ERREUR
CONFIG TYPE ÉNERGIE)
M4000 affiche UNABLE
TO READ USB DRIVE
(LECTURE USB
IMPOSSIBLE)
M4000 affiche FILE NOT
FOUND (FICHIER NON
TROUVÉ)
M4000 affiche
SOFTWARE UPDATE
CANCELLED – RESTART
THE SYSTEM (MISE À
JOUR LOGICIEL ANNULÉ
- REDÉMARRER SYS)
AUTO ou FILTRE
MAINTENANCE ne
démarre pas.
M4000 affiche SERVICE
REQUIRED (MAINTENAN
NECESSAIRE) avec le
type d'erreur.
Causes probables
A. La friteuse n'est pas alimentée.
B. Défaillance du contrôleur.
C. Faisceau de câbles du
contrôleur endommagé.
D. Le composant d'alimentation
ou SIB (Smart Interface Board)
est défectueux.
Erreur du contrôleur.
Le temps de réchauffement a
dépassé le délai maximal de deux
ou plusieurs cycles.
Mauvais type d'énergie sélectionné
dans les paramètres de service.
Clé USB défectueuse
Fichiers manquants sur la clé USB S'assurer que les fichiers désirés sont sur la clé USB.
A.
La clé USB a été retirée
pendant la mise à jour
logicielle.
B.
Panne de courant lors d'une
mise à jour logicielle.
Température trop basse.
Une erreur est survenue.
A. Si le cordon du contrôleur n'est pas branché, le
contrôleur ne s'activera pas. S'assurer que la
friteuse est branchée sur secteur et que le
disjoncteur n'a pas sauté.
B. Échanger le contrôleur par un contrôleur connu
pour être bon. Si le contrôleur fonctionne,
remplacer le contrôleur.
C. Échanger avec un harnais connu pour être bon. Si le
contrôleur fonctionne, remplacer le faisceau.
D. Si
un composant du système d'alimentation
électrique (y compris le transformateur et la carte
SIB tombe en panne, le contrôleur ne sera pas
alimenté et ne fonctionnera pas.
Couper l'alimentation au contrôleur et la rétablir.
Effacer l'erreur et neutraliser l'alarme en appuyant sur la
touche √. Vérifier que la friteuse chauffe correctement. La
période de remontée maximale pour la friteuse au gaz
est de 3:15. Voir la section 1.15.4 pour une explication du
temps de récupération et la section 1.15.2
Fonctionnement incorrect du brûleur.
Appuyer sur la touche HOME (accueil). Appuyer sur le
touche de configuration. Appuyer sur la touche
d'entretien de nouveau. Saisir 1650. Appuyer sur ENERGY
TYPE (TYPE ÉNERGIE) et sélectionner le type d'énergie.
Remplacer la clé USB.
A.
Redémarrer le système et recharger le logiciel en
s'assurant que la clé USB n'est pas retirée avant
qu'on le demande.
B.
Recharger le logiciel à partir de la clé USB.
S'assurer que la friteuse est à 154 °C (310 °F) avant de
lancer FILTRE MAINTENANCE ou AUTO.
Appuyer sur OUI pour arrêter l'alarme. L'erreur est
affichée à trois reprises. Consulter la liste des
problèmes à la section 1,4. Régler le problème. Le
contrôleur affiche SYSTEM ERROR FIXED? (ERREUR
SYS CORRIGÉE?) YES/NO (OUI/NON). Appuyer sur
OUI. Contrôleur affiche ENTER CODE (SAISIR CODE)
Saisir 1111 pour effacer le code d'erreur. Appuyer sur
NON permet à la friteuse de cuire, mais l'erreur
s'affiche de nouveau toutes les 15 minutes.
1-53
Mesures correctives

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