Saeco MEGACOLD L Notice Originale page 157

MEGACOLD L – Ausgabe 01
SPIRALEN 3T (Aufbewahrung jedes Erzeugnisses bei optimaler Temperatur).
SPIRALEN 3T ermöglicht mithilfe eines elektronischen Systems, drei Bereiche mit unterschiedlicher
Temperatur zu erhalten und zwar:
• Bereich der oberen Schubladen, in dem die Temperatur etwa +10°C beträgt und ideal ist für
Erzeugnisse mit langer Haltbarkeit.
• Bereich der mittleren Schubladen, in der die auf +3°C einstellbare Temperatur die gute Aufbewahrung
der Nahrungsmittel ermöglicht, die bei höheren Temperaturen verderblich wären. In diesem Bereich ist, in
Befolgung der HACCP-Normen (Hazard Analysis and Critical Control Points), eine Steuerung mit der
Bezeichnung „Kühlsicherung" vorgesehen, der den Verkauf des Erzeugnisses unterbindet, sollte die
Temperatur überschritten werden, die das Erzeugnis selbst verderben könnte.
• Bereich der unteren Schubladen, in dem die Temperatur etwa +6°C beträgt und ideal ist für Getränke
und Erzeugnisse mit langer Haltbarkeit.
Um den ordnungsgemäßen Betrieb des Verkaufsautomaten zu gewährleisten, dürfen
die Stellungen der Schubladen nicht verändert werden.
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