Saeco MEGACOLD L Notice Originale page 156

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SPIRALEN 2T ERMÖGLICHT MITHILFE EINES ELEKTRONISCHEN SYSTEMS, ZWEI BEREICHE MIT
UNTERSCHIEDLICHER TEMPERATUR ZU ERHALTEN UND ZWAR:
D
E
U
T
S
C
H
MEGACOLD L– Ausgabe 01
• Bereich der oberen Schubladen, in dem
die in Schichten zwischen +9°C bis +14°C
vorliegende Temperatur für Erzeugnisse mit
langer Haltbarkeit ideal ist.
• Bereich der unteren Schubladen, in der
die auf +3°C einstellbare Temperatur die
gute Aufbewahrung der Nahrungsmittel
ermöglicht, die bei höheren Temperaturen
verderblich wären. In diesem Bereich ist, in
Befolgung der HACCP-Normen (Hazard
Analysis and Critical Control Points), eine
Steuerung mit
„Kühlsicherung" vorgesehen,
Verkauf des Erzeugnisses
sollte die Temperatur überschritten werden,
die das Erzeugnis selbst verderben könnte.
Die beiden Bereiche werden durch eine
Dämmplatte voneinander getrennt.
der Bezeichnung
der den
unterbindet,