bianco di puro T42L Mode D'emploi page 63

Ricette da sperimentare - latte di anacardi, di mandorla e di canapa
Latte di anacardi
Ingredienti:
• 100 g di anacardi
• 1 litro di acqua fresca
• Sale o un po' di dolcificante
Preparazione
Mettere gli anacardi e l'acqua fresca
nel recipiente del frullatore. Avviare il
programma "Salse". Insaporire il latte
di anacardi con un po' di sale o di
dolcificante se lo si ritiene opportuno.
Pronto.
Buon appetito!
Latte di mandorla
Ingredienti:
• 100 g di mandorle sgusciate
• 500 ml di acqua
• Un po' di dolcificante, ad es. i
datteri
• Una presa di sale
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nel recipiente
del frullatore e avviare il programma
"Salse". Insaporire il latte di mandorla
con un po' di sale e di dolcificante se lo
si ritiene opportuno. Pronto.
Buon appetito!
Consiglio:
Se lo si filtra dopo averlo tolto dal
frullatore, il latte diventa più chiaro e
delicato.
Buon appetito!
Latte di canapa
Ingredienti:
• 85 g di semi di canapa
• 500 ml di acqua fresca
oppure
• 50 g di semi di canapa
sbucciati
• 750 ml di acqua fresca
Preparazione
Mettere i semi di canapa nel
recipiente del frullatore e aggiungere
l'acqua fresca. Avviare il programma
"Salse". Pronto.
Buon appetito!
Consiglio:
Se lo si filtra dopo averlo tolto dal
frullatore, il latte diventa più chiaro e
delicato.
IT
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