Table des Matières
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Utilisation
▪ Pizzas, tartes et quiches
Pour un résultat particulièrement croustillant, utilisez une plaque émaillée sombre
sans papier sulfurisé.
5.6
Gril
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est effectué par le corps de chauffe du gril.
Utilisation
▪ Aliments à griller peu épais comme les morceaux de poulet et les saucisses
▪ Gratins
▪ toasts
▸ Placer l'aliment à griller directement sur la grille.
▸ Recouvrir la plaque à gâteaux d'une feuille d'aluminium et l'enfourner sous la grille.
Pour un parfait résultat, préchauffer l'espace de cuisson pendant 3 minutes avec
l'option
avant d'enfourner l'aliment à cuire.
5.7
Gril-chaleur tournante
Plage de température
Plage de température appareil à py-
rolyse
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est effectué par le corps de chauffe du gril. L'air de l'espace de cuisson est
soufflé uniformément par le ventilateur d'air chaud.
Utilisation
▪ Poulet entier
▪ Aliments à griller épais
▸ Placer l'aliment à griller directement sur la grille ou le poser dans un moule en porce-
laine ou en verre.
▸ Recouvrir la plaque à gâteaux d'une feuille d'aluminium et l'enfourner sous la grille.
4 niveaux
Fort (allure 3)
3 ou 4
30–280 °C
30–300 °C
200 °C
2 ou 3
5 Utilisations
35
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