BORETTI VFPNR-94 AN Mode D'emploi page 46

apparaît un L. Pour déverrouiller, il faut répéter la
même manipulation.
Cuisson automatique :
Toutes les zones de cuisson disposent d'une fonc-
tion de cuisson automatique. Ce système permet
de déterminer à l'avance la température qui doit
être atteinte, de manière à ce qu'elle puisse être
atteinte aussi rapidement que possible. Pour ce
faire, vous devez placer le bouton d'utilisation sur
la position d'arrêt et le tourner dans le sens in-
verse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que
la lettre [A] s'affiche à l'écran. Tournez ensuite le
bouton dans le sens inverse, pour le placer sur le
mode souhaité. Le mode, ainsi que la lettre A cli-
Tableau pour le thermomètre de cuisson intérieure
Préparation culinaire
Boeuf
Bifteck
Grillades
Porc
Filet
Roulade
Côtelette
Côtelette marinée
Pain de viande hachée
Veau
Grillade
Lièvre
Râble de lièvre
Filet de râble
Agneau
Gigot
Volaille
En général
Poisson
Poisson
Attention : Veiller à placer la sonde dans le milieu de la préparation et non à proximité des os ou de parties grasses afin d'obtenir
la température exacte.
gnotent (en alternance) pour vous informer que la
fonction de cuisson automatique est activée. Une
fois la température souhaitée atteinte, la fonction
est désactivée et la plaque continue à chauffer
conformément au mode défini.
Mode de maintien au chaud :
Le mode de maintien au chaud est situé entre les
positions O et 1. [SSS] Ce mode permet de main-
tenir le contenu de la casserole au chaud, à une
température d'environ 70°. Ce mode est pratique
lorsque vous devez laisser la cuisinière sans sur-
veillance pendant une courte période de temps.
Vous pouvez poursuivre la cuisson en plaçant de
nouveau le bouton sur un mode normal.
Température au cœur
Saignant
A point
Bien cuit
Saignant
A point
Bien cuit
NL
FR
DE
EN
40-45 ºC
50-55 ºC
60-65 ºC
80-85 ºC
65-70 ºC
80-85 ºC
75-80 ºC
65-70 ºC
70-75 ºC
70-75 ºC
60-70 ºC
40-45 ºC
50-55 ºC
60-65 ºC
80-85 ºC
70-75 ºC
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