BORETTI VFPNR-94 AN Mode D'emploi page 22

maals de 1e en 5e knop van links tegen de klok in
te draaien, en 3 seconden vast te houden.
Automatisch koken:
Alle kookzones zijn uitgerust met een automatisch
temperatuurregeling. Dit systeem dient er voor
om vooraf te bepalen welke temperatuur bereikt
moet worden en dat deze zo snel mogelijk bereikt
wordt. Hiervoor is het noodzakelijk dat u de be-
dieningsknop op 'uit' zet en de knop tegen de klok
in draait tot de [A] in het display verschijnt. Ver-
volgens draait u de knop weer terug naar de ge-
wenste te bereiken stand. Deze stand zal samen
met de A gaan knipperen (afwisselend) om u op
Tabel voor kernthermometer
Gerecht
Rundvlees
Biefstuk
Braadvlees
Varkensvlees
Haas
Rollade
Kotelet
Gemarineerde kotelet
Gehaktbrood
Kalfsvlees
Geroosterd kalfsvlees
Haas
Hazerug
Hazerugfilet
Lamsvlees
Lamsbout
Gevogelte
Divers gevogelte
Vis
Vis
Let op: Steek de sonde van de braadthermometer in het midden van het gerecht en niet in de buurt van botten of evt. vette delen
teneinde een exacte temperatuur te bereiken.
de hoogte te houden dat de automatisch tempe-
ratuurregeling ingeschakeld is. Na het bereiken
van de gewenste temperatuur schakelt deze func-
tie uit en zal hij stabiel blijven verhitten op de door
u ingestelde stand.
Warmhoudstand:
Tussen de standen O en 1 bevindt zich de warm-
houdstand. [SSS] Op deze stand wordt de inhoud
van de pan warmgehouden op een temperatuur
van ongeveer 70 graden gehouden. Deze stand is
handig als u het fornuis voor korte tijd moet verla-
ten. Door de knop weer terug te draaien naar een
normale stand kunt u verder gaan met koken.
Rare gebakken
Medium gebakken
Well-done gebakken
Rare
Medium
Well-done
Kerntemperatuur
40-45 ºC
50-55 ºC
60-65 ºC
80-85 ºC
65-70 ºC
80-85 ºC
75-80 ºC
65-70 ºC
70-75 ºC
70-75 ºC
60-70 ºC
40-45 ºC
50-55 ºC
60-65 ºC
80-85 ºC
70-75 ºC
70-80 ºC
NL
FR
DE
EN
23