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Die keramische
Kochfläche
Die keramischen Zonen werden mit Knöpfen be-
dient, die 13 Positionen besitzen. Auf Position 0
ist die Zone ausgeschaltet. Die keramische Zone
wird aktiviert, sobald eine Position zwischen 1 und
12 eingestellt wird. Wenn Sie eine Position einste-
llen, bekommt die Zone eine rote Glut und wird die
Zone Wärme abgeben, mit der sowohl die Pfanne
als auch das keramische Glas erhitzt wird.
Manche Zonen haben eine Erweiterungszone. Die-
se kann eingeschaltet werden, indem der Knopf
der betreffenden Zone jenseits von Position 12 (an
Position 12 vorbei) gedreht wird. Indem Sie den
Knopf jenseits von Position 12 (an Position 12
vorbei) drehen, schalten Sie die Erweiterungszone
wieder aus.
Für jede Zone gibt es ein Restwärme-Indikations-
lämpchen, das anzeigt, dass die Zone heiß ist. Die-
ses Lämpchen brennt, solange die Zone noch heiß
ist, also auch dann, wenn die Zone ausgeschaltet
ist.
Wichtige Anweisungen:
Lassen Sie die Kochzonen nicht angeschaltet, wenn
keine Pfanne darauf steht. Vermeiden Sie Tem-
peraturschwankungen auf der glaskeramischen
Kochplatte. Gießen Sie beispielsweise kein kaltes
Wasser auf die heiße Kochplatte. Vergewissern Sie
sich, dass die Pfanne die Kochzone vollständig be-
deckt und dass sich die Pfanne richtig in der Mitte
der Kochzone befindet.
Vermeiden Sie den Kontakt von Zucker, synthetischen
Stof¬fen oder Aluminiumfolie mit der heißen Glas-
platte. Diese Stoffe können während des Abkühlens
die vitroke¬ramische Fläche platzen lassen oder an-
derweitig beschädigen: Schalten Sie das Gerät aus
und entfernen Sie diese sofort von den noch heißen
Zonen (Achtung: Verbrennungsgefahr).
Sie können die keramische Kochplatte so reinigen,
wie Sie auch all Ihre anderen Glasobjekte reinigen,
nämlich mit einem weichen und feuchten Tuch. Für
eine gründliche Reinigung gibt es spezielle Reini-
gungsmittel für keramische Glasplatten
70
Die Induktions
kochfläche
Die Funktionsweise der Induktion
Unter jeder Kochzone befindet sich eine In-
duktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet
wird, erzeugt die Spule ein elektromagnetisches
Feld, das Energieströme im ferromag¬netischen
Boden der Pfanne erzeugt. Der Pfannenboden
schließt das magnetische Feld, wodurch die Pfanne
auf der Zone warm wird.
Achten Sie auf die folgenden Sachen, bevor Sie ei-
nen Induktionsherd benutzen:
Vergewissern Sie sich, dass Sie magne¬tische
Pfannen benutzen (dies können Sie mithilfe eines
durchschnittlichen Magneten testen). Emaillierte
Pfannen, Pfannen aus rostfreiem Stahl mit magne-
tischen Böden sowie gusseiserne Pfannen werden
für gewöhnlich funktionieren.
Die Induktionszone passt sich automatisch an den
Durchmesser der Pfanne an. Wenn dieser zu klein
ist, kann die Kochzone nicht funktionieren. Wenn
die Pfanne für die Kochplatte nicht geeignet ist,
zeigt das Display [U] an.
Bedienung:
Indem Sie den Knopf der Zone mit der Uhr mit
drehen, können Sie die gewünschte Position von 1
bis 9 einstellen. Drehen Sie den Knopf jenseits von
Position 9 (an Position 9 vorbei), schalten Sie dann
die Booster-Position ein, mit der Sie für kürzere
Zeit Extraleistung der Induktionskochplatte erzeu-
gen können. Dies ist praktisch für das Anbraten
von Fleisch sowie das schnellere Kochen beispiel-
sweise von Wasser.
Kindersicherung:
Die Bedienung der Induktionszonen kann blockiert
werden. Dies ist möglich, indem Sie den 1. Knopf
von links und den 5. Knopf von links gegen den Uhr-
zeigersinn eindrehen und 3 Sekunden lang festhal-
ten. Es erscheint nun ein L im Display.
Um die Zonen wieder zu entriegeln, müssen Sie
nochmals den 1. und 5. Knopf von links gegen den
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