Reiniging En Onderhoud - ARIETE 911 Mode D'emploi

NL
LET OP:
Houd voor de berekening van de kooktijd rekening met de tijd die al is verlopen en een deel
van de tijd tussen het ogenblik waarop het water op is geraakt en het ogenblik waarop het
apparaat opnieuw ingeschakeld wordt, want het stoomproces houdt niet meteen op als het
reservoir leeg raakt.
RAADGEVINGEN, TIPS EN GERUSTSTELLINGEN
- Denk niet dat u ingrediënten te gaar kunt koken: koken met stoom is een hele delicate kookme-
thode en een minuut langer maakt meestal geen enkel verschil uit.
- Om de stoom goed te laten circuleren:
a) Doet u het voedsel in de mandjes zonder het aan te drukken
b) Legt u, indien mogelijk, al het voedsel op één laag
c) Laat u wat ruimte tussen de in blokjes gesneden ingrediënten
d) Als u de mandjes vult met meerdere lagen, laat u wat ruimte tussen de blokje op elke laag zodat
de stoom alle lagen kan bereiken.
- Blokjes van dezelfde grootte koken gelijkmatiger gaar.
- Roer halverwege de kooktijd de ingrediënten om voor een gelijkmatigere verdeling van de
stoom.
- Ingrediënten die meer tijd nodig hebben om gaar te koken, moeten in de onderste mandjes worden
gelegd.
- Ingrediënten die voorzichtig moeten koken of snel gaar zijn, moeten in de bovenste mandjes.
- Gebruik de rijstpan voor alle bereidingen met saus of vocht.
- Vocht van kip of vis kan naar onder lekken en smaken wijzigen. Wikkel ze daarom eerst in alumi-
niumfolie.
- Laat mossels koken totdat de schaal zich volledig geopend heeft en gooi alle mossels met een
nog gesloten schaal weg.
- Laat vlees, kip en vlees- of kipbereidingen (gehakt, hamburger enzovoort) koken totdat het kook-
vocht transparant is. Laat vis koken totdat de binnenkant overal mat van kleur is.
- Bladgroenten moeten zo weinig mogelijk koken om mooi groen en knapperig te blijven. Dompel
ze onder in ijskoud water om het kookproces te onderbreken.

REINIGING EN ONDERHOUD

- Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen voordat u het apparaat reinigt of
opbergt.
- Maak de binnen- en de buitenkant van het apparaat schoon met een schone vochtige doek.
- Het deksel (A), de mandjes (B), de rijstpan (M), de schaal (C) en de stoompijp (D) moeten met de
hand worden gewassen met heet water en een neutraal vaatwasmiddel.
WAARSCHUWING:
Delen die kunnen worden verwijderd, mogen ook in de vaatwasser. De vaatwasser kan de
buitenlagen echter wel aantasten. Deze schade is alleen esthetisch van aard en beïnvloedt de
werking van het apparaat niet.
- 46 -