ARIETE 911 Mode D'emploi page 43

Os seguintes alimentos devem ser cozidos quando o aparelho começar a produzir vapor. Adicione
os ingredientes no/s cesto/s e cubra com a tampa, mas não coloque os cestos no tabuleiro enquanto
não houver produção de vapor. Após o início da cozedura a vapor, coloque com cuidado o/s cesto/s
com o alimento no tabuleiro usando as luvas de proteção e ligue o temporizador.
Alimento (fresco)
Ovo cozido
Ovo escalfado
Peito de frango
Salmão/filete de peixe
Peixe plano branco
Peixe em posta/lombo
Mexilhão
Camarão
Notas
Mole / Médio / Duro / Bem cozido
Coloque num pote tipo ramekin ou num pratinho
Abra em leque ou corte em cubos de 1-2 cm
Bacalhau, pescada, arinca/hadoque, etc...
Linguado, solha, panga (gato), etc....
Atum, peixe-espada, etc....
Misture na metade da cozedura
Descasque. Coza a vapor por 2-3 minutos ou até ficarem completamen-
te cozidos. Misture na metade da cozedura.
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PT
Tempo
(minutos)
5-6/7-8/9-10
/11-12
5-6
12-14
7-9
3-4
7-9
8-10