EMPFOHLENE DAMPFGARZEITEN
Die nachstehenden Nahrungsmittel kalt aufsetzen. Den Tank mit kaltem Wasser füllen, die Zutaten
einfüllen und den Timer entsprechend der nachstehenden Tabelle einstellen.
Nahrungsmittel
(frisch)
Brokkoli
Grüne Bohnen
Karotten
Kohl (Wirsing)
Spargel
Zucchini
Rosenkohl
Blumenkohl
Mais
Kartoffeln
Die nachstehenden Nahrungsmittel müssen gegart werden, wenn das Gerät schon begonnen hat,
Dampf zu erzeugen. Die Zutaten in den Korb/die Körbe geben und den Deckel aufsetzen, die Körbe
jedoch nicht auf das Tablett stellen, solange kein Dampf vorhanden ist. Wenn die Dampfproduktion
begonnen hat, den Korb/die Körbe unter Verwendung von Topfhandschuhen oder dgl. auf das Tablett
stellen und den Timer starten.
Nahrungsmittel
(frisch)
Eier
Pochierte Eier
Hühnerbrust
Lachs/Fischfilet
Flacher Weißfisch
Fisch in Tranchen
Miesmuscheln
Furchengarnelen
Hinweise
In Stücke/Röschen von 1-2 cm schneiden
Auf dem Boden des Korbs verteilen
In ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden
Zerrupfen oder in Stücke schneiden
Auf dem Boden des Korbs verteilen
In ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden
Ganz lassen (ca. 2 Zentimeter Durchmesser)
In 1-2 cm große Stücke schneiden
Maiskolben ganz lassen
Neue oder normale Kartoffeln in 1-2 cm große Stücke
schneiden
Hinweise
Weich / Mittel / Hart
Das Ei in ein Förmchen oder einen kleinen Teller
geben
Fächerig aufschneiden oder in 1-2 cm große Würfel
schneiden
Kabeljau, Schellfisch usw.
Scholle, Flunder, Pangasius usw.
Thunfisch, Schwertfisch usw.
Bei halber Garzeit wenden
Schalen entfernen. 2-3 Minuten mit Dampf garen, bzw. bis die Garnelen
durchgegart sind. Bei halber Garzeit wenden.
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D E
Zeit (Minuten)
13-15
13-15
17-19
11-13
11-13
9-11
13-15
15-17
17-21
21-23
Zeit (Minuten)
5-6/7-8/9-10
/11-12
5-6
12-14
7-9
3-4
7-9
8-10