ARIETE 911 Mode D'emploi page 9

I seguenti alimenti devono essere cucinati quando l'apparecchio inizia a produrre vapore. Aggiungere
gli ingredienti al/i cestello/i e coprire con il coperchio ma non mettere i cestelli sul vassoio fino a
quando non c'è produzione di vapore. Una volta iniziata la cottura a vapore, collocare con cura il/i
cestello/i con dentro il cibo sul vassoio utilizzando dei guanti da forno o simili e avviare il timer.
Alimento (fresco)
Uovo bollito
Uovo in camicia
Petto di pollo
Salmone/filetti di pesce Merluzzo, eglefino, ecc...
Pesce piatto bianco
Pesce a tranci
Cozze
Gamberi reali
Note
Morbido / Medio / Duro / Ben cotto
Collocare in un pirottino o un piattino
Aprire a ventaglio o tagliare a cubetti di 1-2 cm
Platessa, sogliola, pangasio, ecc....
Tonno, pesce spada, ecc....
Mescolare a metà cottura
Togliere i gusci. Cuocere a vapore per 2-3 minuti o fino a quando i gam-
beri sono completamente cotti. Mescolare a metà cottura.
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IT
Tempo (minuti)
5-6/7-8/9-10
/11-12
5-6
12-14
7-9
3-4
7-9
8-10