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POUR L'INSTALLATEUR
INTRODUCTION
Les présentes instructions renferment les
spécifications et les procédures détaillées
d'installation, de mise en marche et de
fonctionnement des machines modulaires à
glaçons SCOTSMAN, Modèles MV 306-426-
456-606-1006.
Les machines modulaires à glaçons MV 306-
426-456-606-1006 sont des systèmes de
fabrication de glace conçus, fabriqués et contrôlés
selon des normes de qualité très rigoureuses en
garantissant la plus grande souplesse
d'adaptation aux besoins de chaque utilisateur.
REMARQUE SUR L'INSTALLATION:
Prévoir un espace minimum de 15 cm sur les
côtés et à l'arrière de la machine, pour permettre
la ventilation et le raccordement des
alimentations.
CABINE DE STOCKAGE
La machine modèle MV 306-426 se pose sur la
cabine de stockage Scotsman, modèle B 193 ;
les modèles MV 456-606-806-1006 se posent
sur la cabine B 393.
REFRIGÉRANT R 404 A
Charger selon les caractéristiques de la plaque
signalétique.
PIEDS STANDARD
Fournis avec la cabine de stockage, les quatre
pieds se vissent sur des supports de fixation
situés sous la base de l'armoire. Prévoir un
encombrement minimum de 18,5 cm en hauteur,
pied de mise à niveau réglable compris.
Un kit de roulettes pour le B 193/393 (KRB 550)
est disponible en option, sur demande.
PRINCIPALES EXIGENCES DE
FONCTIONNEMENT
Température de l'air
Température de l'eau
Pression de l'eau
1 bar jauge
Tension
Variations de la tension
nominale indiquées sur
la plaque signalétique
L'utilisation prolongée de la machine à glace
avec une tension supérieure aux limites indiquées
constitue une violation des termes de la Garantie
Limitée du Fabricant et annule l'effet de cette
garantie.
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MINIMUM
MAXIMUM
10°C
40°C
5°C
35°C
0
5 bar jauge
-10%
+10%
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