Katalytische Selbstreinigung; Zubehör Und Ersatzteile - V-ZUG Hotair BH Mode D'emploi

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. . . Pflege und Wartung

Katalytische Selbstreinigung

Der Backraum ist mit einem Belag für katalytische Reinigung ausgerüstet. Dieser
Belag ist im Unterschied zu einem Normalbelag matt und rauh. Beim katalyti-
schen Reinigungsverfahren werden Verschmutzungen bei einer Betriebs-
temperatur von 200–250 °C verbrannt und aufgelöst.
Die Lebensdauer des Katalysatorbelages hängt stark von der anfallenden
Verschmutzung ab und beträgt bei haushaltsüblicher Nutzung etwa fünf
Jahre. Danach ist ein Austausch des Backrohres durch unseren Reparatur-
Service an Ort und Stelle möglich.
Den Backraum nicht schrubben und keine Backofensprays, Pasten oder
Haushaltreiniger verwenden, da sich dadurch der katalytische Belag unan-
sehnlich verfärbt oder gar zerstört werden kann.
Für den Reinigungsvorgang ist Sauerstoff aus der Luft notwendig, daher
einen verschmutzten Katalysatorbelag nicht abdecken. Krusten (z. B. ein-
gebrannte Fleischsaucen oder Zuckerguss) verschlechtern den Reinigungs-
effekt und können wie folgt vermieden werden:
b
Beim Grillieren ein Kuchenblech einschieben.
b
Verschmutzungen möglichst rasch nach Gebrauch auftupfen.
b
Aluminiumfolie auf den Backofenboden legen.
Hat sich doch eine Kruste gebildet:
b
Mit einem feuchten Lappen einweichen und abtupfen.
b
Dicke, spröde Krusten vorsichtig mit einem Plastik- oder Holzschaber
abstossen, verbleibenden Rest mit einem feuchten Lappen einweichen
und abtupfen.
Nur Krusten entfernen. Zurückbleibende Verschmutzungen verschwinden
eventuell erst nach mehreren Back- bzw. Reinigungsvorgängen. Bei sehr star-
ker Verschmutzung können Flecken zurückbleiben.
Zubehör und Ersatzteile
Kuchenblech
Gitterrost
Türdichtung
Aluminiumfolie für Backraumboden (Set à 14 Folienblätter)
Auflagegitter links/rechts im Backraum
K 0.4946
K 0.4844
K 1.2186
K 0.2909
K 1.2274