Progress PHN23001X Notice D'utilisation page 37

Plat Voûte
Tempé‐
rature
(°C)
Cake aux 160
fruits
Gâteau à 170
1)
étages
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Pain et pizza
Plat Voûte
Tempé‐
rature
(°C)
Pain 190
1)
blanc
Pain de 190
seigle
Petits 190
1)
pains
190
1)
Pizza
200
1)
Scones
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Chaleur tournante
Posi‐ Tempé‐
tions rature
des gril‐ (°C)
les
1 150
1 160
Chaleur tournante
Posi‐ Tempé‐
tions rature
des gril‐ (°C)
les
1 195
1 190
2 180
1 190
3 190
Durée
(min)
Posi‐
tions
des gril‐
les
2 110 - 120
1 50 - 60
Durée
(min)
Posi‐
tions
des gril‐
les
1 60 - 70
1 30 - 45
2 (1 et 3) 25 - 40
1 20 - 30
2 10 – 20
Progress 37
Remar‐
ques
Dans un
moule à
gâteau
de 24 cm
Dans un
moule à
gâteau
de 20 cm
Remar‐
ques
1 à 2 piè‐
ces,
500 g par
pièce
Dans un
moule à
pain
6 à 8 pe‐
tits pains
sur un
plateau
de cuis‐
son
Dans un
plat à rô‐
tir
Sur un
plateau
de cuis‐
son