Table des Matières
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Pêches
Poires
Ananas
Prunes
Brouwland
Korspelsesteenweg 86 • B-3581 Beverlo - Belgique
Tel. +32-(0)11-40.14.08 • Fax. +32-(0)11-34.73.59
sales@brouwland.com • www.brouwland.com
Préparation &
traitement préalable
Enlevez les queues,
coupez-les en deux ou
en quartiers.
Déshydratez avec la
peau vers le bas.
Seulement sans pépins.
Déshydratez ainsi, la
peau peut durcir à
cause de la vapeur.
Épluchez finement et
coupez des tranches de
10mm d'épaisseur.
Épluchez, dénoyautez
les pêches et coupez-
les en rondelles de
10mm. traitement
préalable possible
Épluchez finement et
coupez en tranches de
10mm d'épaisseur.
Traitement préalable
possible
Épluchez l' ananas et
coupez des rondelles de
10mm d'épaisseur.
Coupez les prunes en
deux, dénoyautez-les et
séchez-les avac la peau
vers le bas.
120.045.0
Séchoir "Back to basics"
Utilisation
Snacks, pâtisseries
Snacks, pâtisseries
Snacks
Pain, tartes, biscuits
Snacks, pâtisseries
Snacks, pâtisseries
Snacks, pâtisseries
Mode d' emploi
Adapté à la
déshydratation
Seulement en
combinaison
Assez à bien, en
function du type de
raisin
mauvais
Excellent, délicieux
avec du miel
Meilleur en combinaison
Meilleur en combinaison
Excellent
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