Als u geen bakmix gebruikt en het deeg zelf mengt, moet u erop letten
dat het totale gewicht van de ingrediënten niet meer dan 1.000 g be-
draagt.
7.1.3. Volgorde van de ingrediënten bij het bakken
Doe de ingrediënten als volgt in het deegcompartiment:
Eerst de vloeistof, dan het meel. Suiker en zout verspreidt u het beste aan de
rand van het meel. Vorm een klein kuiltje in het meel voor de droge gist.
Alleen als de ingrediënten in deze volgorde worden toegevoegd, kunnen zij op
de juiste wijze worden gemengd.
Let erop dat de gist niet in contact mag komen met vloeistof en met zout.
7.1.4. Deegcompartiment schoonmaken
Maak het deegcompartiment schoon voordat u dit plaatst. Ook de buitenkant
moet worden gereinigd. Let er bij het toevoegen van de ingrediënten op dat er
niets in het bakgedeelte terechtkomt. De verwarmingsspiraal mag niet in aanra-
king komen met deeg!
Houd u precies aan de aangegeven hoeveelheden. Gebruik met name geen gro-
tere hoeveelheden dan aangegeven.
Brood dat hoofdzakelijk uit volkorenmeel bestaat of dat ingrediënten als
noten, zemelen enz. bevat, wordt zwaarder en kleiner dan brood van
witmeel.
8. Bediening
8.1. Ingebruikname
Plaats de gereinigde deeghaak op de aandrijfas in het deegcompartiment.
Bereid het deeg voor in het deegcompartiment.
Controleer of de buitenkant van het deegcompartiment schoon is voordat u dit
plaatst.
Plaats het deegcompartiment in de houder in het bakgedeelte en druk het ste-
vig naar beneden totdat de spanveren aan beide kanten hoorbaar vastklikken.
Let er daarbij op dat de ingrediënten niet in het bakgedeelte terechtkomen en
niet de verwamingsspiraal aanraken!
Sluit het deksel.
Steek de netstekker in het stopcontact.
Er klinkt dan een signaal. Het apparaat wordt ingesteld op het basisprogramma
en de normale tijd.
DE
FR
NL
ES
IT
69