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7.6.2 Nettoyage du dispositif à cappuccino
Nous recommandons de prêter un soin particulier
pour le nettoyage du dispositif pour cappuccino, en
suivant les modalités reportées ci-dessous :
effectuer un premier nettoyage en plongeant le tuyau
d'aspiration dans l'eau et effectuer une distribution
pendant quelques secondes
tourner le corps rotatif (X) de 90° en position B (fer-
meture du conduit de sortie du lait)
en tenant le tuyau d'aspiration de lait vers le haut,
faire sortir de la vapeur (fonctionnement à vide du
dispositif pour cappuccino)
patienter environ 20 secondes de façon à permettre
le nettoyage et la stérilisation interne du dispositif
pour cappuccino
fermer la vapeur et replacer le corps rotatif en position A
en cas d'obstruction de l'orifice de prélèvement de
l'air (Y), le déboucher délicatement avec une épingle.
Position A
X
Pour nettoyer le dispositif à cappuccino après une utilisation
continue et au moins une fois par jour.
7.6.3 Nettoyage filtres et porte-filtres
Tous les jours :
Immerger le filtre et le porte-filtre dans l'eau chaude
toute la nuit afin de permettre aux dépôts de graisse
de café de se dissoudre
rincer le tout à l'eau froide.
Une fois par semaine :
Retirer le filtre du porte-
filtre à l'aide d'un tour-
nevis.
immerger le filtre et le
porte-filtre pendant 10 minutes dans de l'eau chaude
mélangée à un produit nettoyage adapté
rincer le tout à l'eau froide.
Attention : immerger uniquement la conteneur du porte-filtre et
éviter d'immerger la poignée.
Le détergent doit être dilué dans l'eau froide dans les doses
indiquées sur l'emballage (voir fabricant).
Manuel de l'UTILISATEUR
Y
Position B
7.6.4 Lavages group de distribution (sauf version AL)
Effectuer quotidiennement le lavage des groupes de
distribution selon les indications ci-dessous :
Enlever le filtre du porte-filtre et placer un filtre
aveugle (voir pièces de rechanges) ;
verser le détergent ap-
proprié (voir pièces de
rechanges) dans le porte-
filtre aveugle et l'enclen-
cher au groupe de distri-
bution ;
effectuer quelques dis-
tributions jusqu'à ce que
l'eau sorte propre ;
retirer le porte-filtre du
groupe et effectuer au
moins une distribution de
manière à éliminer les résidus de détergent.
Enlever le filtre aveugle du porte-filtre en le rempla-
çant par le filtre original.
Ne pas effectuer le lavage du groupe en cas de version AL.
7.6.5 Nettoyage douchette et porte-douchette
Une fois par semaine, nettoyer la douchette et le
porte-douchette comme
indiqué ci-dessous :
Avec un tournevis, des-
serrer la vis (1)
retirer la douchette (2)
et le porte-douchette (3)
laver les deux compo-
sants à l'eau chaude
replacer la douchette
et le porte-douchette à
leur place et serrer la vis.
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