Descrizione; Utilizzo - Eurocave Wine Bar 2.0 Mode D'emploi

Per esempio: una bottiglia di vino bianco/rosé uscita da una
cantina per vini a 12 °C richiederà circa 1 ora 30 per raggiungere
la temperatura di degustazione adeguata (nel caso di una bottiglia
piena e a una temperatura ambiente di 20°C). Nelle stesse
condizioni, una bottiglia di vino rosso richiederà circa 3 ore per
raggiungere la giusta temperatura di degustazione.
2) Proteggere il vino dall'ossigeno quando la bottiglia è iniziata.
1I. Collegamento
Fate verificare la presa (presenza di fusibili, amperaggio e disgiuntore
differenziale 30 mA) da un elettricista qualificato.
III. Descrizione
1
Blanc
White
Rouge
Red
IV. Regolazione delle temperature
I tasti servono all'accensione/spegnimento e alla messa a temperatura del vino. Sono indipendenti uno
dall'altro
- La spia luminosa di temperatura rossa (cerchio rosso) indica la regolazione in modalità vino rosso mentre
quella gialla (cerchio giallo) indica una regolazione in modalità vino bianco/rosé.
La spia luminosa al centro riguarda la messa sottovuoto ACTIV PROTECT. Si tratta esclusivamente di un
indicatore di funzionamento.
- I due scomparti funzionano in modo indipendente.
In occasione della prima selezione di temperatura, la pompa si avvia automaticamente.
La spia verde lampeggia durante la fase di stabilizzazione poi resta accesa senza intermittenza.
Per funzionare correttamente l'apparecchio Wine Bar 2.0 deve essere posizionato in una stanza la cui
temperatura è compresa tra 18 e 30 °C.
Dopo avere regolato la temperatura degli scomparti
secondo il tipo dei vini utilizzati (rosso + rosso),
(bianco + bianco), (bianco + rosso) (rosso + bianco)
potete installare le 2 bottiglie.
Posizione delle teste di aspirazione
sottovuoto
Consiglio: per un funzionamento ottimale della
Wine Bar 2.0, vi raccomandiamo di non procedere
all'aspirazione sottovuoto a ogni manipolazione ma
piuttosto a fine servizio.
8 °C 8 °C 8 °C
46 °F 46 °F
46 °F
Il vino respira, è composto da elementi vivi che evolvono. A
contatto con l'ossigeno contenuto nell'aria ambiente, il vino si
ossiderà molto rapidamente.
È necessario proteggere il vino da ogni contatto con l'ossigeno
per conservare le sue qualità gustative. Wine Bar 2.0 preserva i
vostri vini, il suo sistema di aspirazione sottovuoto toglie l'aria
dalla bottiglia, proteggendo così il vino dall'ossidazione.
16 °C 16 °C 8 °C
61 °F 61 °F 46 °F

7 - UTILIZZO

Le teste di aspirazione sottovuoto non possono
assolutamente essere utilizzate per vini effervescenti
(tipo Champagne, ecc.) ma esclusivamente per vini
fermi.
L'apparecchio può contenere le bottiglie di vino
75 cl standard (di un'altezza compresa tra 292 e
336 mm).
Nell'apparecchio non possono essere utilizzate le
bottiglie magnum né le mezze bottiglie.
30 mA
16 °C
16 °C
61 °F
61 °F
-IT9-