8.
Helyezze vissza a tömítést a vágó egység köré.
9.
Tegye vissza a vágó egységet a kehely alapra.
10. A megszorításhoz fordítsa el a pengeegységet óramutató járásával ellentétes irányba.
W
KÖRNYEZETVÉDELEM
Hogy elkerülje az elektromos és elektronikus termékekben levő veszélyes anyagok által
okozott környezeti és egészségügyi problémákat, az ilyen jellel jelölt készülékeket nem szabad a
szét nem válogatott városi szemétbe tenni, hanem össze kell gyűjteni, újra fel kell dolgozni és
újra kell hasznosítani.
receptek
h = maroknyi
b = csokor
c = gerezd
póréhagyma és burgonya leves
150 g póréhagymák
800 m víz
Mixelje a póréhagymát és a krumplit 2 másodpercig. Tegye át egy nagy serpenyőbe. Tegye bele
a vizet és a leveskockákat. Forralja fel, miközben keveri. Vegye le a lángot. Fedje le a serpenyőt.
Főzze lassú tűzön 20 percig. Vegye le a tűzről. Hagyja hűlni 30 percig. Mixelje addig, míg sima
nem lesz. Melegítse fel tálalási hőmérsékletre (ne hagyja, hogy forrjon). Fűszerezze megfelelően.
Kenyérrel tálalja.
A Vichyssoise-hoz tegyen néhány metélőhagymát a póréhagymához és burgonyához, tegyen
egy darab vajat a serpenyőbe, mielőtt felmelegíti, hűtse le a levest a felmelegítés helyett, és
verjen hozzá habverővel 150 ml tejfölt, mielőtt hidegen tálalná.
fűszeres tök leves
900 g tök
2 póréhagymák
900 m csirke/zöldség leves
2 T sovány tejföl /tejföl
1 b koriander levelek
Hámozza meg, magozza ki és vágja fel a tököt nagy darabokra. Melegítse meg az olajat egy
serpenyőben. Tegye bele a póréhagymát, fokhagymát és fűszereket. Keverje 3 percig.
Tegye bele a levest és a tököt. Forralja fel, miközben keveri. Vegye le a lángot. Fedje le a
serpenyőt. Főzze lassú tűzön 20-30 percig. Vegye le a tűzről. Keverje bele a koriandert és a tejfölt.
Hagyja hűlni 30 percig. Mixelje addig, míg sima nem lesz. Melegítse fel tálalási hőmérsékletre
(ne hagyja, hogy forrjon). Fűszerezze megfelelően. Kenyérrel tálalja.
koriander pesztó
2 h koriander levelek
2 c fokhagyma
60 g fenyőmagok
125 m olívaolaj
60 g reszelt parmezán
Mixelje össze a koriandert, a fokhagymát, fenyőmagvakat és az olaj felét, míg sima nem lesz.
Tegye át egy nagy tálba. Keverje bele a parmezánt. Adjon hozzá olajat, hogy a megfelelő állagú
legyen: Mártáshoz: sűrű. Bevonathoz: közepes. Tészta szószhoz: híg.
T = evőkanál (15 ml)
t = teáskanál (5 ml)
150 g burgonyák
só és bors
77
2 T növényi olaj
2 c fokhagyma
1 t őrölt gyömbér
1 t őrölt koriander
só és bors
g = gramm
m = milliliter
2 leveskockák