Trucs et conseils
Economie d'énergie
Important: les différents types de viande ne doivent pas être en
contact les uns avec les autres et doivent être emballés séparément.
Cela permet d'éviter une éventuelle transmission de germes
– Les aliments riches en protéines, tels que mollusques et crustacés
se conservent moins longtemps que la viande
– L'hygiène et le bon réglage de température (voir page 30) per-
mettent une meilleure conservation et évitent la formation de bacté-
ries, ex. salmonelles
– ⚠ PRÉCAUTION! En mangeant des aliments conservés trop long-
temps, il y a risque d'intoxication. La durée de conservation dé-
pend de plusieurs facteurs, tels que le degré de fraîcheur, la qua-
lité des aliments, et la température de conservation. Respectez les
consignes de conservation et les dates d'échéance du fabricant!
Durée de conservation moyenne en réfrigérateur
Aliments
Durée
Fruits et légumes
1 semaine
Viande et poisson
2-3 jours
Fromages frais
3-4 jours
Beurre, margarine
1 semaine
Produits en
jusqu'à la
date de
bouteilles,
consomma-
lait et yaourts
tion
Oeufs
1 mois
Aliments cuits
Les conseils suivants permettent d'économiser l'énergie:
– placer l'appareil dans une pièce bien aérée, et ne pas l'exposer aux
rayons du soleil, ne pas le placer près d'une source de chaleur (four,
cuisinière, etc.)
– ne régler la température sur le «5» que lorsque c'est nécessaire
– ouvrir la porte le moins longtemps possible et bien ranger les aliments
dans le réfrigérateur (lorsqu'on doit chercher les aliments, la porte
reste ouverte plus longtemps)
– laisser les aliments chauds/cuits bien refroidir avant de les placer dans
le réfrigérateur
Où placer les aliments?
dans bac à légumes
dans sachet plastique, film
alimentaire ou boîte de conser-
vation (sur tablette verre)
dans partie haute
dans compartiment porte prévu
à cet effet
dans compartiment porte prévu
à cet effet
dans compartiment oeufs de
la porte
dans partie haute
continuation ...
33