Wissenswertes Zum Fett; Vor Dem Ersten Benutzen; Bedienen - Unold 58746 Notice D'utilisation

wissenswertes zum Fett

1. Wir empfehlen die Verwendung von hitze-
beständigem, flüssigem Öl zum Frittieren.
Wenn das Öl oder Fett nach dem Frittieren
bräunlich wird, ist es nicht hitzebeständig.
Verwenden Sie dann eine andere Sorte.
Mischen Sie nie verschiedene Öle und
Fette, da die Siedepunkte der Fette sehr
unterschiedlich sind.
2. Mischen Sie nie neues und altes Fett.
3. Bei Verwendung von Öl dieses bis zur
erforderlichen Höhe einfüllen (zwischen den
Markierungen MIN und MAX).
4. Bei der Verwendung von festem Frittierfett
dieses in Würfel schneiden. Füllen Sie bis
zur Markierung MAX Fettwürfel ein, Gerät
auf ca. 140 °C einstellen. Wenn das Fett
geschmolzen ist, so viele Fettwürfel zufügen,
bis sich das Fettniveau zwischen MIN und
MAX befindet. Nach dem Abkühlen des
Gerätes wird dieses Fett fest.
5. Überhitzen Sie das Fett nicht, da sonst die
Oberfläche des Frittierguts verkrustet und
das Innere nicht gar wird.

Vor Dem ersten Benutzen

1. Deckel, Korb, Handgriff und sonstiges
Zubehör entnehmen und alle Verpackungs-
materialien
2. entfernen.
3. Deckel, Innenbehälter, Korb, Handgriff und
Gehäuse mit warmem Seifenwasser reinigen
und gründlich abtrocknen.
4. Gehäuse auf eine ebene, stabile und hitze-
beständige Oberfläche stellen.
5. Innenbehälter einsetzen, bis er auf der
Gehäusekante aufliegt.
6. Bedienelement und Zubehör einsetzen. Das
Heiz- und Bedienelement fest in die Aus-

BeDienen

1. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät aus-
geschaltet ist.
2. Öl bis zur erforderlichen Höhe einfüllen
(zwischen den Markierungen MIN und
MAX).
3. Temperaturwahlschalter auf die gewünschte
Temperatur einstellen. Der Aufheizvorgang
beginnt.
4. Bei der Verwendung von festem Frittierfett
das Gerät auf ca. 140 °C einstellen. Fett in
kleine Würfel von ca. 2 cm Größe schnei-
6. Das Frittiergut muss im Fett schwimmen,
daher nie zu viel Frittiergut auf einmal
einfüllen. Bei einer zu großen Menge kühl
das Fett zu stark ab und das Frittiergut
saugt sich mit Fett voll.
7. Ersetzen Sie verbrauchtes Frittierfett regel-
mäßig. Verbrauchtes Frittierfett beeinträch-
tigt den guten Geschmack des Frittierguts.
Entsorgen Sie verbrauchtes Öl oder Fett
umweltschonend entsprechend der örtli-
chen Entsorgungsvorschriften.
8. Falls Sie das Frittierfett wieder verwenden,
lassen Sie dieses zunächst etwas abkühlen
und gießen es, bevor es wieder fest
wird, durch ein mit einem Küchen- oder
Filterpapier ausgelegtes Sieb in einen
anderen Behälter. Sie können das Fett
dann in einem geschlossenen Behälter im
Kühlschrank aufbewahren.
Fett verdirbt rasch.
sparung an der Rückseite des Außengehäu-
ses einschieben. Das Heiz- und Bedienele-
ment muss fest einrasten.
7. Den Klappgriff des Frittierkorbs bis zum
Einrasten nach außen klappen.
8. Stecker in eine Steckdose gemäß Typen-
schild stecken.
9. ANMERKUNG:
Das Gerät lässt sich nur einschalten, wenn
das Bedienelement korrekt eingesetzt ist.
den. Füllen Sie ausreichend Fettwürfel ein,
so dass das Heizelement bedeckt ist. Gerät
einschalten. Wenn das Fett geschmolzen
ist, so viele Fettwürfel zufügen, bis sich das
Fettniveau zwischen MINIMUM und MAXI-
MUM befindet. Nach dem Abkühlen des
Gerätes wird dieses Fett wieder fest.
5. Während des Aufheizens leuchtet die
rote Funktionskontrollleuchte. Sobald die
gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt
die rote Kontrollleuchte und die grüne
Ungefiltertes
9