Preparazione Di Acqua Calda - Melitta Caffeo Gourmet Guide D'utilisation

• Risciacquare il tubo del vapore e il frullino sotto acqua corrente o in
lavastoviglie.
• Ruotare il tubo del vapore pulito con il frullino in senso orario per
montarlo sul Perfect Cappuccino fi no a quando scatta in posizione.
Nota
Consigliamo di utilizzare latte freddo con un contenuto proteico elevato. Per
ottenere una buona schiuma di latte non è il contenuto di grassi bensì di
proteine nel latte ad essere determinante.
8

Preparazione di acqua calda

Premessa: L'apparecchio è pronto all'uso.
• Porre un panno sotto il Perfect Cappuccino per raccogliere l'eventuale
acqua residua che fuoriesce.
• Rimuovere dal basso il frullino del Perfect Cappuccino dal tubo del
vapore (Fig. D).
• Mettere un recipiente sotto il tubo del vapore e spingere quest'ultimo
verso il basso fi no a quando si trova al di sotto del bordo del recipiente.
• Ruotare l'interruttore valvola (Fig. A, N. 5) in senso orario fi no alla
demarcazione a destra per aprire la valvola.
→ Sul display compare Acqua calda. L'acqua calda inizia a uscire.
• Ruotare l'interruttore valvola in senso antiorario nella sua posizione di
base per chiudere la valvola.
• Attendere fi no a quando il tubo del vapore è raffreddato e spingere
nuovamente dal basso il frullino sul tubo del vapore fi no a quando
scatta in posizione.
186
Heft_Gourmet_EU_1.2 _041114.indd 186 Heft_Gourmet_EU_1.2 _041114.indd 186 04.11.2014 16:00:54 04.11.2014 16:00:54