Utilisation Induction; La Cuisson Par Induction; Une Question D'habitude - Atag IG9271MB Notice D'utilisation

UTILISATION INDUCTION

Fonctionnement des touches sensitives

La cuisson par induction

Dans la cuisson par induc-
tion, il n'y a aucune perte
de chaleur et les poignées
restent froides.
Si vous êtes habitué à un appareil traditionnel, la commande de la
plaque de cuisson avec les touches sensitives demande une certaine
adaptation. Vous obtiendrez la réaction la plus rapide en plaçant le
bout du doigt à plat sur les touches. Il n'est pas nécessaire d'appuyer
fort.
Les capteurs tactiles sont conçus de manière à réagir uniquement à la
pression et au format du bout des doigts. La plaque de cuisson ne peut
pas être commandée autrement. Elle ne se mettra pas en marche par
exemple, si un animal domestique marche dessus.
La cuisson par induction est rapide
La rapidité de l'appareil est surprenante au début. Notamment sur
une position de réglage élevée, une préparation arrive à ébullition
extrêmement rapidement. Pour éviter qu'un plat ne soit trop cuit ou
ne se dessèche, nous vous conseillons d'en surveiller de près la cuisson.
La puissance s'adapte
Dans la cuisson à induction, seule la surface en contact avec la
casserole est utilisée. Si vous posez une petite casserole sur une zone
plus large, la puissance s'adapte au diamètre de la casserole. La
puissance est donc réduite et il faudra plus de temps pour faire bouillir
le contenu de la casserole.
Attention
• Les grains de sable peuvent provoquer des rayures qui ne partiront
plus. Veillez à ce que le fond des casserole utilisées sur la plaque
cuisson soit parfaitement propre et soulevez toujours les casseroles
pour les déplacer.
• N'utilisez pas la plaque de cuisson comme zone de travail.
• Vous éviterez une perte d'énergie en mettant toujours un couvercle
sur vos casseroles.
FR 12

Une question d'habitude