CUISINER CONFORTABLEMENT
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– N'utilisez jamais de casseroles plus petites que la zone de cuisson.
Vous évitez ainsi que des restes alimentaires tombent sur la zone de
cuisson très chaude. Il est difficile d'éliminer des restes alimentaires
qui ont brûlé. Les poignées risquent d'être trop chaudes, mais une
grande perte d'énergie risque aussi de se produire.
– Les casseroles qui ont été utilisées sur une plaque de cuisson à gaz, ne
sont plus appropriées pour être utilisées sur une plaque de cuisson en
céramique.
– N'utilisez jamais d'alu comme les petits bacs alimentaires pour y
préparer un repas. L'alu qui a fondu sur la zone de cuisson ne peut
plus s'enlever. En outre, le papier aluminium est un très mauvais
conducteur de chaleur.
– Soulevez toujours les casseroles en les déplaçant.
– En faisant glisser les casseroles, vous risquez de produire des griffures
qui ne vont plus pouvoir s'enlever.
– Ne posez sur la surface de cuisson que des casseroles qui ont un
fond sec et propre. De cette manière, vous n'aurez pas le problème
d'éliminer des tâches difficiles.
utilisation optimale