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Fig. 3.1.1
Fig. 3.1.2
Fig. 3.2
28/32
APERTO
ON
CHIUSO
OFF
cod.
004770100
3
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
3.1
REGLAGE DE LA TEMPERATURE DU FOUR
L'ECOFORNO est un brevet PALAZZETTI. Construit
en acier inox, AISI 304 est en mesure d'atteindre
rapidement une température de cuisson en utilisant
des fumées dépurées, c'est à dire avec des quantités
minimales de monoxyde de carbone (CO) résultant
de la double combustion d'ECOPALEX.
Les fumées sont dirigées et conduites de manière à
envelopper complètement l'enceinte de cuisson et
l'amener à une température de 320° C. Pour
sélectionner la température souhaitée, on peut
intervenir sur deux variables: la quantité de bois à
brûler, le réglage de la vanne papillon des fumées. Le
réchauffement du four est obtenu avec le bois en
quantité adéquate. La vanne du papillon de fumée
assure une bonne régulation de la température du
four; La position verticale (voir Fig. 3.1.2) indique que
la vanne est complètement ouverte. NE PAS
POSITIONNER la vanne à l'horizontale pendant le
fonctionnement normal du poêle. Vous obtiendrez
ainsi la température souhaitée pour la cuisson.
3.2
NETTOYAGE DE L'ECHANGEUR DE FUMEE
Enlever la grille en fonte: ouvrir le volet et dévisser les
deux vis placées latéralement par rapport à
l'encadrement interne. Enlever la cavité du four en
dévissant les vis de l'encadrement, puis les vis de
fixation des supports internes de la lèchefrite. Aspirer
les dépôts de cendres éventuels et remonter
l'ensemble en faisant attention à ce que le joint
d'étanchéité de la grille soit bien remis en place.
Contrôler l'état d'usure du joint de scellage entre le
four et le cadre intérieur.
4
DÉMOLITION ET ÉLIMINATION
La démolition et l'élimination de l'appareil relève
exclusivement de la responsabilité de l'utilisateur.
Les opérations de démolition et d'élimination peuvent
également être confiées à des tiers à condition
l'entreprise soit agréée pour le récupération et
l'élimination des matériaux dont le poêle est constitué.
NOTE: Veiller à ce que les normes en vigueur dans le
pays où l'élimination des matériaux est effectuée et
veiller au respect des éventuelles obligations de
déclaration.
ATTENTION: Toutes les opérations de démontage en
vue de la démolition doivent s'effectuer alors que
l'appareil est à l'arrêt.
• mettre au rebut la structure de l'appareil en la
remettant à une entreprise agréée.
ATTENTION: L'abandon de l'appareil sur une zone accessible
expose personnes et animaux à un grave danger.
Les dommages physiques éventuellement subis par
des personnes et/ou des animaux engagent la seul
responsabilité du propriétaire
Lors de la démolition de l'appareil, la plaque de
certification CE, le présent manuel et autres
documents relatifs à l'appareil doivent être détruits.
- 11/2007
F
INGRID CON FORNO
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