Hendi 267240 Mode D'emploi page 58

6.2 LAVAGGIO
Detersivo
• Acqua calda
• Detersivo lavapiatti
• Solvente per grassi
• Mezzo disinfettante
6.3 LAVAGGIO
AVVERTENZA: Rischio di morte
Per l'avviamento incidentale del coltello kebab!
• Scollegare il coltello per kebab dalla rete di ali-
mentazione.
• Smontare il coltello procedendo con cautela.
• Togliere la sporcizia dalla protezione del coltello
con una spugna o con una spazzola.
• Spruzzare ogni superficie con un solvente per
grassi.
• Applicare un mezzo disinfettante e lasciare agire
IT
per almeno 5 minuti.
• Sciacquare bene la protezione del coltello per ke-
bab e la spugna
Asciugare il coltello per kebab
Prima di provvedere all'affilatura, lavare il coltello per kebab. Una volta finita l'affilatura, ripetere le operazioni
di lavaggio e disinfezione.
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AVVERTENZA
Rischio di elettrocuzione, rischio di danni all'ap-
parecchio!
L'umidità danneggia il modulo elettrico dell' coltel-
lo per kebab. Di conseguenza può causare lesioni
derivanti dall'elettrocuzione.
• Il coltello per kebab non è adatto al lavaggio in
lavastoviglie
AVVERTENZA: Rischio di morte
Il coltello è molto affilato. Rischio di tagli profondi.
Montare il coltello nuovo, avvitare
il disco di supporto e serrare
la vite di fissaggio
Montare la protezione coltello