Vlees Snijden; Hygiëne/Reiniging - Hendi 267240 Mode D'emploi

5. VLEES SNIJDEN

Vlees wordt gegerild van buiten naar binnen. Het binn-
enste vlees kan nog rauw zijn.
De snijddikte is instelbaar van 0 tot en met 8 mm.
• Gebruik de stelschroef om de dikte in te stellen.
Linksom draaien is dikker, rechtsom dunner.
WAARSCHUWING: Risico op verwonding!
• Controleer dat de mesbeschermer goed geplaatst is
• Zorg dat alles en iedereen stevig staat
• Werk altijd van boven naar beneden.
• Snijd alleen gegrild vlees
• Schakel het apparaat pas in wanneer het in aanra-
king komt met het vlees
6. HYGIËNE/REINIGING
6.1 HYGIËNE INSTRUCTIES
Algemene hygiëne instructies
• Was uw handen voor en na contact met voedsel
• Dek open wonden af met watervaste pleisters
• Vermijd het aanraken van voedsel met blote handen
• Reinig en desinfecteer alle apparaten dagelijks
6.2 REINIGING
Reinigingsmiddelen
• Kokend water
• Vaatwasmiddel
• Vetverwijderaar
• Desinfecterend middel
6.3 REINIGINGSPROCEDURE
WAARSCHUWING: Levensgevaar
Voorkom onbedoeld inschakelen van het apparaat!
• Trek de stekker van het apparaat uit de contact-
doos.
Omgang met voedsel
• Bak vlees door en door gaar bij minimaal 70°C
• Bewaar vlees bij minder dan 5°C of vries het in
(minder dan -18°C)
• Vermijd contact tussen gegaard en rauw voedsel
WAARSCHUWING
Risico op elektrische schok, beschadiging van ap-
paraat!
Vocht beschadigt de elektronica in het apparaat. Dit
kan leiden tot elektrische schokken.
• Reinig het apparaat nooit in de vaatwasmachine.
WAARSCHUWING: Levensgevaar
Het mes is scherp en kan diepe wonden veroorzaken.
NL
27