Congélation; Cuisson Des Légumes; Cuisson De Poisson - Pelgrim MAG537RVS Mode D'emploi

Commande
FR 16
Congélation
Lors de la congélation, tenez déjà compte de la décongélation au four
à micro-ondes en évitant d'utiliser de l'aluminium ou des barquettes en
aluminium et en préparant des portions plus plates.
Cuisson des légumes
• Utilisez si possible des légumes frais. Si les légumes sont un peu
fanés du fait que vous les avez depuis un certain temps, mettez-
les dans de l'eau froide pendant quelques instants afin qu'ils
reprennent de la vigueur.
• Utilisez un grand plat pour la cuisson des légumes. Répartissez-les
de façon à couvrir le fond d'une couche pas trop épaisse.
• Faites cuire les légumes non égouttés.
• Couvrez toujours le plat avec un couvercle ou du film à micro-ondes.
• N'ajoutez pas de sel. Les sels présents naturellement dans les
légumes donnent en principe suffisamment de goût. Si vous
souhaitez néanmoins ajouter du sel, faites-le après la cuisson.
• Le temps de cuisson des légumes doit être le plus court possible.
Tenez compte du fait que la cuisson se poursuit une fois que le four
à micro-ondes est arrêté.
• Vérifiez à l'aide d'un bâtonnet ou d'une fourchette si les légumes
sont cuits.

Cuisson de poisson

Le poisson doit cuire de façon régulière. Enclenchez de ce fait la
puissance sur 30 % en cas de poisson fins, de poissons gras ou
de petites portions. Dans d'autres cas, il est tout à fait possible
d'augmenter légèrement la puissance. Tenez compte du fait que la
cuisson se poursuit une fois que le four à micro-ondes est arrêté.
Le poisson est cuit lorsque sa chair n'est plus transparente.